Kedlubna v koprové omáčke
Koprová omáčka z kedluben je letní jídlo z nenáročných surovin a přesto plné chuti. Připravit si k němu můžeme přílohu z vařených brambor nebo ho podávat s pečivem. Zasypané čerstvým koprem bude dokonalé.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 059 kJ / 731 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 29,07 g |
| Tuky | 30,47 g |
| Vláknina | 32,80 g |
| Cholesterol | 94 mg |
| Sodík | 1,27 g |
| Sůl | 3,63 g |
| Sacharidy | 68,77 g |
Postup přípravy
Krok 1: Očištěné a pokrájené kedlubny vložíme do vroucí osolené vody. Přidáme cukr, máslo, vegetu a vaříme nejméně 20 minut. Občas promícháme.
Krok 2: Na rozehřátém másle opražíme mouku a připravíme světlou jíšku.
Krok 3: Zalejeme ji vývarem z kedluben.
Krok 4: Když omáčka projde varem a získá správnou konzistenci, přidáme okapanou kedlubnu, posekaný kopr a necháme na mírném ohni asi 2 minuty vařit.
Krok 5: Vmícháme smetanu s mlékem, přikryjeme a necháme v teple asi 5 minut. Před podáváním můžeme posypat čerstvým koprem.
Zveřejněno 5. 8. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kedlubna v koprové omáčke
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJZ3
Moje poznámka
Kedlubna v koprové omáčke
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJZ3
Nejnovější recepty
Kokosové rohlíčky
Přidáno před 2 hodinami
Nivová s ořechy a jablkem
Přidáno před 3 hodinami
Pražma královská v solné krustě podle Marka Raditsche
Přidáno před 12 hodinami
Kuřecí karbanátky se sýrem a slaninou
Přidáno před 19 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Přidáno 6. 12. 2025 19:03:50
Kapřík podle pánů z Rožmberka s bramborami
Přidáno 6. 12. 2025 17:46:33
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí langoše
BTKILI před 2 hodinami
Vymazlené raffaello
Talskal před 2 hodinami
Rychlá kakaová buchta
Ppatricie2013 před 2 hodinami
Ořechové pracny
Alamatej před 2 hodinami
Rychlá toskánská polévka
Kajkajak před 3 hodinami
Vepřové na paprice
Misicka77 před 3 hodinami
Krémová polévka z pečené dýně s kokosovým mlékem
JarkaST. před 3 hodinami
Dýňová polévka mistra kuchaře
Merylas před 3 hodinami
Vajíčková pomazánka
Merylas před 3 hodinami
Kuře s divokým kořením
Merylas před 3 hodinami
Tématické fráze:
kedlubna recept,
kedlubna,
kedlubny recepty,
kedlubna na másle,
kedlubna recepty,
recepty z kedluben,
kedlubnová omáčka s koprem,
recept kedlubna,
recepty z kedlubny,
kedlubnová polevka s koprem,
kedlubny s koprem,
omáčka z kedluben,
kedlubnova kopr,
kedlubna s koprem,
kedlubny na smetaně s koprem,
recept koláč z kedlubny,
koprová polévka s kedlubnou,
recepty-kedlubna,
recept z kedluben,
recepty-kedlubny
Suroviny:
kedlubna,
máslo,
vegeta,
sůl,
cukr,
máslo,
mouka hladká,
kopr,
mléko,
smetana ke šlehání
Komentáře (3)