Kedlubna v koprové omáčke
Koprová omáčka z kedluben je letní jídlo z nenáročných surovin a přesto plné chuti. Připravit si k němu můžeme přílohu z vařených brambor nebo ho podávat s pečivem. Zasypané čerstvým koprem bude dokonalé.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 059 kJ / 731 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 29,07 g |
Tuky | 30,47 g |
Vláknina | 32,80 g |
Cholesterol | 94 mg |
Sodík | 1,27 g |
Sůl | 3,63 g |
Sacharidy | 68,77 g |
Postup přípravy
Krok 1: Očištěné a pokrájené kedlubny vložíme do vroucí osolené vody. Přidáme cukr, máslo, vegetu a vaříme nejméně 20 minut. Občas promícháme.
Krok 2: Na rozehřátém másle opražíme mouku a připravíme světlou jíšku.
Krok 3: Zalejeme ji vývarem z kedluben.
Krok 4: Když omáčka projde varem a získá správnou konzistenci, přidáme okapanou kedlubnu, posekaný kopr a necháme na mírném ohni asi 2 minuty vařit.
Krok 5: Vmícháme smetanu s mlékem, přikryjeme a necháme v teple asi 5 minut. Před podáváním můžeme posypat čerstvým koprem.
Zveřejněno 5. 8. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kedlubna v koprové omáčke
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJZ3
Moje poznámka
Kedlubna v koprové omáčke
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJZ3
Nejnovější recepty
Meruňkové řezy s pudinkem
Přidáno před 9 hodinami
Banánová bábovka bez cukru
Přidáno před 10 hodinami
Chilli cukety
Přidáno před 13 hodinami
Cizrnové kari s brokolicí a rajčátky
Přidáno před 15 hodinami
Zeleninové lívance se sýrem
Přidáno 20. 6. 2025 21:08
Jahodovo-jogurtová zmrzlina
Přidáno 20. 6. 2025 21:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mleté vepřové maso na Kunovjance
Michal_amater před 2 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
pavla29 před 4 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami
IRBONA před 5 hodinami
Jahodový smetanový dort (mousse)
bretka před 5 hodinami
Knedlíky - blbouny s klevelou
MarketaAn před 5 hodinami
Závin z bramborového těsta plněný masem
Dasa18 před 6 hodinami
Drůbeží kostky v zelenině se slaninou
Bushmann před 7 hodinami
Bublanina
Levandule35 před 8 hodinami
Balkánská pomazánka
Jaroslav L. před 8 hodinami
Pomerančový dort z pohankové mouky
Majka214 před 9 hodinami
Tématické fráze:
kedlubna recept,
kedlubna,
kedlubny recepty,
kedlubna na másle,
kedlubna recepty,
recepty z kedluben,
kedlubnová omáčka s koprem,
recept kedlubna,
recepty z kedlubny,
kedlubnová polevka s koprem,
kedlubny s koprem,
omáčka z kedluben,
kedlubnova kopr,
kedlubna s koprem,
kedlubny na smetaně s koprem,
recept koláč z kedlubny,
koprová polévka s kedlubnou,
recepty-kedlubna,
recept z kedluben,
recepty-kedlubny
Suroviny:
kedlubna,
máslo,
vegeta,
sůl,
cukr,
máslo,
mouka hladká,
kopr,
mléko,
smetana ke šlehání
Komentáře (3)