Kuřecí kousky v růžičkové kapustě

Anna Kocikova Kuchařka: Anna Kocikova

Doba přípravy: do 30 minut z toho 20 minut vaření 3 porce Drůbeží maso 19 názorů

Suroviny

2 vykostěné kuřecí čtvrtky bez kůže
100 g slaniny
500 g růžičkové kapusty
1 větší cibule
4 větší stroužky česneku
1 sáček šťáva k drůbeži
mletý pepř na dochucení
Recept si zatím oblíbilo 18 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí čtvtrky vykostíme, zbavíme kůže, opláchneme, osušíme a každou čtvrtku překrojíme na 4 kusy.

  2. Kapustičky, cibuli a česnek očistíme, cibuli nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme a kapustičky necháme vcelku.

  3. Slaninu nakrájíme na drobnější kostičky a dáme společně s cibulí do většího rozpáleného hrnce orestovat. Až vše začne zlátnout, přidáme nakrájené maso a necháme ho z obou stran zatáhnout.

  4. Mezitím si v 1/2 l studené vody podle návodu rozmícháme obsah sáčku s drůbeží šťávou.

  5. Až se maso zatáhne a dostane šedavou barvu, přidáme kapustičky, rozmíchanou šťávu, pořádně promícháme, uvedeme k varu a na mírném plameni za občasného zamíchání ode dna vaříme pod pokličkou 15 minut. Poté plamen opět zesílíme, pokličku odstraníme a za stálého míchání necháme 5 minut odvařit trochu tekutiny.

  6. Pak přidáme prolisovaný čenek, trochu mletého pepře, ještě minutku provaříme a můžeme podávat. Nejlépe se hodí vařené brambory.

Poznámka

Jelikož je můj recept skoro stejný, jako od Cathleen, jen se liší v druhu masa a šťávě, tak jsem u ní byla na radu, mohu-li ho dát jako další rcp. Ještě mi se smíchem poradila, abych připsala, že je teď “růžokapusta“ v kurzu a má své období:-)Měla pravdu, manžel mi včera z Kaufu přivezl 2 kg a já se jí postupně takto zbavuji:-) a Cathleen tímto děkuji:-)!

Kdo by chtěl mít toto jídlo úplně z jednoho hrnce, může zároveň s kapustou přidat na kostky nakrájené brambory, zalít šťávou a vše 15 minut povařit.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 200 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kuřecí kousky v růžičkové kapustě

  • xanny xanny

    :-pukládám a vyzkouším:-K:yes::yes::yes:+bod

    Odpovědět

  • isindy isindy

    Aničko, na realizac tohoto skvostu si zatím musím počkat :-//, ale výsledek cítím na jazyku :-p:-p:-p ukládám a +1 :-K

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    no joo, v kaufu růžokapustu měli, už jsem to catt psala, a já nevěděla, co s ní..a teď jeden lepší rcp než druhý..budu muset růžokapču zakoupit..ty máš 1.boďana, páč mám na tu krásu chuť;-):-p:-D:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • BILKOVAI BILKOVAI

    Aničko, jsi šikulka, o tom žádná;-) Růžičkovou kapustu mám ráda, takže Tvůj receptík ukládám a vyzkouším. Máš krásné jedlé foto:-O:-K...+1

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: růžičková kapusta recepty kuřecí v kapustě kuřecí na kapustě kuřeci maso v kapustě kuře na růžičkové kapustě recepty z růžičkové kapusty jak dlouho se vaří růžičková kapusta ružickova ruzickova kapusta s kuřecím masem růžičková kapusta doba vaření kuřecí s růžičkovou kapustou recepty s růžičkovou kapustou růžičková kapusta s kuřetem jak dlouho varit ruzickovou kapustu vaření ruzickova kapusta kureci prsa s ruzickovou kapustou růžičková kapusta jak dlouho varit růžičková kapusta recept ružickova kapusta kuře s růžičkovou kapustou

Zapomněl/a jsem heslo