Plátky se šunkou

Postup přípravy

1. Plátky masa naklepeme, nasolíme, opepříme a naskládáme do pekáčku. Podlijeme trochou vody a maso pocákáme olivovým olejem. Dáme do trouby zapéct asi na 15 minut.
2. Pak maso vyjmeme a do pekáče dáme brambory se slupkou nakrájené na měsíčky. Brambory osolíme a posypeme sušeným česnekem. Dáme zapéct.
3. Po upečení brambory vyjmeme a do pekáčku vrátíme maso.
4. Na pánvi zpěníme na kostky nakrájenou cibuli, na nudličky nakrájené salámy a orestujeme. Nakonec zakapeme kečupem.
5. Směs pak dáváme lžící na maso. Nahoru přijde tvrdý sýr.
6. Vrátíme zpět do trouby a zapékáme, dokud se sýr nerozpustí.