Česnečka se sýrem - recept od babičky
Hledáte zázračnou polévku, která vás postaví na nohy? Česnečka organismus doslova nakopne, a navíc je jednoduchá i rychlá na přípravu. Má mnoho podob, ale tento recept potvrzuje, že v jednoduchosti je síla. Doplnit ji můžete krutony a sýrem.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 414 kJ / 577 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,63 g |
| Tuky | 23,12 g |
| Vláknina | 25,40 g |
| Cholesterol | 20 mg |
| Sodík | 42 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 74,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme najemno (česnek můžeme také nakrájet na plátky či prolisovat).
Krok 2: Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky.
Krok 3: V hrnci rozehřejeme sádlo a necháme na něm zesklovatět cibuli. Přidáme česnek, krátce orestujeme a zalijeme horkým vývarem.
Krok 4: Přidáme brambory a pokud je třeba, polévku osolíme (podle slanosti vývaru). Opepříme a přidáme drcený kmín.
Krok 5: Česnečku vaříme do změknutí brambor (zhruba 15 minut).
Krok 6: Ke konci do polévky přidáme rozemnutou majoránku. Pro silnější česnekový efekt můžeme přidat ještě 3 stroužky čerstvě prolisovaného česneku.
Krok 7: Horkou česnečku podáváme nejlépe v miskách, posypanou chlebovými krutonky a nastrouhaným sýrem.
Zveřejněno 20. 1. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Česnečka se sýrem - recept od babičky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qMGG
Moje poznámka
Česnečka se sýrem - recept od babičky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qMGG
Nejnovější recepty
Pečená jablka s rybízovou nádivkou
Přidáno před 40 minutami
Bramboračka s konfitovaným žloutkem podle Marka Fichtnera
Přidáno před 1 hodinou
Těstoviny se sýrovou omáčkou a kuřecím masem s brokolicí
Přidáno před 11 hodinami
Fazole s masem, klobásou a rajčaty
Přidáno před 13 hodinami
Křupavé rolky z toustového chleba
Přidáno před 14 hodinami
Zapečený bramborovo-zeleninový mišmaš ve tvaru srdíčka
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodné koláčky
Panova před 1 hodinou
Chorvatská blitva (krumpir i blitva)
magdalenka před 1 hodinou
Vaječná pomazánka
magdalenka před 1 hodinou
Langoše
magdalenka před 1 hodinou
Bigos pana Tadeusza
magdalenka před 1 hodinou
Kuřecí nudličky na celeru
cestovka před 11 hodinami
Tvarohové koblížky
Dycky před 12 hodinami
Drůbeží játra na cibulce s rýží
Pavel_Pavel před 12 hodinami
Špenátové překvapení
LuciLucie před 13 hodinami
Bramborové knedlíky
tecka před 13 hodinami
Tématické fráze:
česnečka recept podle babičky,
česnečka se sýrem,
česneková polévka od babičky,
cesnecka podle babici,
česnečka se sýrem recept,
rychla cesnecka,
krémová česnečka se sýrem,
česneková polévka se sýrem,
jak uvařit česnečku,
rychlá česnečka recept,
polivka cesnecka,
polévky česnečka,
recept na česnečku se syrem,
česnečka videorecept,
jednoduchá česnečka,
česnekačka se sýrem,
jak udelat cesnecku,
česnečka,
česnečka polívka,
recept na česnečku
Suroviny:
cibule,
česnek,
brambory,
sádlo,
vývar masový,
sůl,
pepř mletý,
kmín drcený,
majoránka,
chléb,
sýr tvrdý
Komentáře (18)
Opražené chlebové kostky a strouhaný sýr si dává každý sám, dle chuti.