Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Legislativní perníčky (ihned měkké)

Name: Legislativní perníčky (ihned měkké)
Prep time: 45 min
Cook time: 5 min
Total time: 50 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 250 g hladké mouky; 60 g másla; 60 g cukru moučka; 2 lžíce medu; 30 g čokolády na vaření; 2 lžíce kakaa; 1 vejce; 1/2 balíčku prášku do perníku; 1 vejce na potření

Medové těsto s perníkovým kořením je základ pro sladké voňavé perníčky. Někdo pak přibarvuje těsto kakaem. V tomto receptu do těsta ještě navíc nastrouháme čokoládu. Vyzkoušejte tuto netradiční verzi perníčků.

Lendiiik

21 názorů

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 45 min Doba tepelné úpravy: 5 min

50 min (45 min příprava + 5 min tepelná úprava)

5. 4. 2012 21:55

250 g 250 g hladké mouky

60 g 60 g másla

60 g 60 g cukru moučka

2 lžíce 2 lžíce medu

30 g 30 g čokolády na vaření

2 lžíce 2 lžíce kakaa

1 1 vejce

1/2 balíčku 1/2 balíčku prášku do perníku

1 1 vejce na potření

Nutriční hodnoty

Energie	10 111 kJ / 2 417 kcal
Bílkoviny	56,94 g
Tuky	84,92 g
Vláknina	20,30 g
Cholesterol	671 mg
Sodík	456 mg
Sůl	0,42 g
Sacharidy	346,01 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Máslo utřeme s cukrem a vejcem, přidáme med, kakao a strouhanou čokoládu. Nakonec vmícháme mouku s práškem do perníku.
Vypracované těsto rozválíme na sílu asi 0,5 centimetru. Vykrajujeme tvary. Klademe na pečicí papír a poměrně zprudka pečeme asi 5 minut.
Jak na to, aby se papír na pečení nekroutil?
Ihned po vytažení z trouby potřeme perníčky rozšlehaným vajíčkem - vypadají jako nalakované. Dají se jíst rovnou bez rozležení.
TIP Jak připravit dokonalou polevu na perníčky

Poznámka autorky receptu

Tenhle recept jsem si kdysi opsala z jedné int. stránky pro ženy, autora už nevím a doufám, že se na mě nebude zlobit, když vložím. Nikde jsem tu tenhle recept nenašla a je to hrozná škoda, perníčky jsou totiž suprový a od té doby jiné neděláme.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (48×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Perníčky hned měkké 2

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

aja.g

Měkké perníčky hned k jídlu Videorecept

Měkké perníčky hned k jídlu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

zizala 40 min

Perníčky, které jsou hned měkké Videorecept

Perníčky, které jsou hned měkké

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jana Zatloukalová 90 min

Načíst další

Přečtěte si

Video Hodnocení 915×

Co s kroutícím se papírem na pečení. Stačí použít jednoduchý trik

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Hodnocení 24×

Lehká letní jídla: Která jsou nejoblíbenější

Komentáře

Lendiiik

6. 4. 2012 11:24

já je peču asi na 200st.

joo, koukala jsem, že na Apetitu je recept taky, já si kdysi opsala recept z ženy-in.

Pečeme je dost často, jsou super když jedeme někam na výlet i na dovču, vydrží dlouho. Už máme kvůli nim všechny možný vykrájovátka, že ani nevím kam je dávat.