Oříškový dort s karamelovou šlehačkou
Ořechy a karamel, to jsou dva komponenty, které spolu tvoří dokonalé duo. Tento dort je složen z ořechového nadýchaného piškotu, který je proložen lahodnou karamelovou šlehačkou. Dozdobit jej pak můžete třeba strouhanou čokoládovou tyčinkou.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 15 756 kJ / 3 766 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 88,58 g |
Tuky | 297,38 g |
Vláknina | 8,61 g |
Cholesterol | 2,05 g |
Sodík | 808 mg |
Sůl | 2,24 g |
Sacharidy | 179,44 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kondenzované mléko dáme vařit do kastrůlku s vodou, abychom docílili jeho zkaramelizování. Zabere to asi 2-3 hodiny.
Krok 2: Bílky ušleháme spolu s cukrem na pevný sníh. Do sněhu přimícháme žloutky, olej, mouku s práškem do pečiva a ořechy. Těsto vylijeme do vymazané a vysypané dortové formy a dáme péct.
Krok 3: Na krém vyšleháme smetany ke šlehání spolu se ztužovači a přimícháme karamel, který jsme připravili uvařením kondenzovaného mléka.
Krok 4: Hotový vychladlý korpus dvakrát prokrojíme, promažeme krémem a celý dort posypeme nastrouhanou tyčinkou Margot. Dáme vychladit.
Zveřejněno 25. 6. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Oříškový dort s karamelovou šlehačkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rBN2
Moje poznámka
Oříškový dort s karamelovou šlehačkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rBN2
Nejnovější recepty
Marinované kotlety s koriandrem
Přidáno před 15 hodinami
Makový dortík
Přidáno před 15 hodinami
Grilované maso v černém pivu
Přidáno před 15 hodinami
Ledvinky na špeku
Přidáno před 15 hodinami
Tagliatelle se zeleninou
Přidáno před 15 hodinami
Lasagne s cuketou
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mirabelková bublanina
alexjdubec před 1 minutou
Babiččiny šunkofleky
Darwin před 13 minutami
Čínský okurkový salát
mertice před 1 hodinou
Hrnková buchta (s čímkoliv)
vaclavagregrova před 1 hodinou
Křehký tvarohový koláč s jahodami
dostaji4 před 2 hodinami
TIP
Přiměřené lívance z Byl jednou jeden král
KiaraK před 3 hodinami
Strouhaný koláč s banánovou náplní
xSarka před 4 hodinami
Utopenci - nejlepší co známe
LucaKnobloch před 13 hodinami
Úžasný tvarohový moučník ke kávě
Amona před 14 hodinami
Maková náplň
lucyb před 16 hodinami
Tématické fráze:
oříškovy dort,
oříškový dort recept,
oříškový korpus na dort,
oriskovy korpus,
oříškový krém do dortu,
recept na oříškový dort,
oříškový korpus dortu,
oříškovy krem na dort,
oříškový krém,
dort oříškový,
oříškový dort s marcipánem,
ořechový dort s karamelovou šlehačkou,
oříškoví dort,
oříškový korpus na dortu,
recept oříškový dort,
ořechový dort se šlehačkou,
řezy s karamelovou šlehačkou,
oříškový šlehačkový dort,
šlehačka se salkem,
dorty oriskovy krem
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
mouka polohrubá,
olej,
prášek do pečiva,
ořechy mleté,
smetana ke šlehání,
ztužovač šlehačky,
mléko kondenzované,
čokoláda margot
Komentáře (39)
Výýý brďo, vy račte mít pamatováka jako dva sloni
Vzalo mi to fůru času, než jsem ten oný rcp vypátral:
Karamelová šlehačka 1
Recept ještě nebyl hodnocen 4,6Ten karamelový krém, je někde tady, autor Casino , dávám ho do věnečků a větrníků. Balada, a přidám do něj vždycky KL rumu.
Ztužovače jsem použila Dr.Oetker a bez problému, šlehačka krásně ztuhla. Salko karamelové jsem koupila celé hotové, a dala jsem ho do krému celé(nevím jak bych využila někde půlku salka) Takže krému bylo dost i na pomazání vrchu i stran. Jen margotka nestačí jedna, klidně bych použila dvě, aby se zakryl všude krém. Já to ještě posypala kokosem. Jednoduchý recept