Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Smetanovo-tvarohový dort s rybízem a meruňkami

Upečte neodolatelný smetanovo-tvarohový dort s piškoty, rybízem a meruňkami, který zaujme svou lehkostí i svěží ovocnou chutí. Jemný smetanovo-tvarohový krém, šťavnaté ovoce a piškoty vytvářejí lahodnou kombinaci, která se skvěle hodí pro letní oslavy i slavnostní příležitosti.

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

varilamyskakasicku varilamyskakasicku

Náročný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Suroviny pro 1 kus

kulatá forma o rozměru 26 cm

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie13 652 kJ /
3 263 kcal
Bílkoviny40,53 g
Tuky189,75 g
Vláknina24,75 g
Cholesterol 628 mg
Sodík 335 mg
Sůl0,90 g
Sacharidy335,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Meruňky omyjeme, zbavíme pecek a pokrájíme na drobné kousky. Rybíz lehce rozmačkáme. Krok 2: Dortovou formu potřeme máslem (nebo vyložíme potravinářskou fólií) a na dno formy rozložíme piškoty, které pokapeme malinko šťávou, kterou nám zatím pustil rybíz. Krok 3: Zakysanou smetanu smícháme s cukrem, smetanu ke šlehání vyšleháme do tuhé pěny, přidáme měkký tvaroh a vše lehce spojíme. Krok 4: Přidáme asi 200 g rozmačkaného rybízu a 100 g pokrájených meruněk a zlehka zamícháme. Krok 5: Podle návodu připravíme plátkovou želatinu a vmícháme ji do rybízovo-meruňkové smetanové směsi. Polovinu této směsi rozetřeme na piškoty. Krok 6: Poté přidáme tenkou vrstvu rybízu a pokrájených meruněk a tu potřeme zbylou polovinou krému. Krok 7: Dort necháme v lednici ztuhnout a těsně před podáváním ozdobíme zbytkem rybízu nebo meruněk a zalijeme čirým dortovým želé. Krok 8: Necháme v lednici dobře vychladit a podáváme jako svěží dezert ke kávě.

TIP: Letní dezerty s čerstvým ovocem - nejlepší recepty

Zveřejněno 5. 7. 2012

Poznámka autorky varilamyskakas…

Výborný je tento moučník i s borůvkami, malinami, nebo ostružinami.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Smetanovo-tvarohový dort s rybízem a meruňkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NXyv

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Smetanovo-tvarohový dort s rybízem a meruňkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NXyv

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (25)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Jana Remkova:, jirholu: Holky děkuju;-):-K

1974andrea: Krásný dortík :-p:-K:-K

1974andrea::-p moc povedené!!!

varilamyskakasicku:Přidávám slíbená foto, už jsem nedávala nahoru želé, to my moc nemusíme. Tak snad se ti bude moje dílo líbit. Nám moc chutná:-p

varilamyskakasicku:Tak Ivčo, dala jsem poslední maliny, borůvky, lesní jahůdky, pár kuliček černého rybízu a hodně červeného. Meruňky měli tvrdé, tak jsem nedávala. Dort se chladí v lednici, pak se pokusím o nějaké foto.;-)

1974andrea: aha, tak díky moc, napíši si to a zkusím příště:-K

varilamyskakasicku:Já dělám jenom z oslazeného tvarohu a zakysané smetany, ale prokládám to více vrstvami piškotů, pak to drží i bez želatiny;-)

1974andrea: Andrejko, děkuji, takže dáváš místo sladké smetany tvaroh nebo jogurt? Docela bych tu sladkou smetanu taky zaměnila příště za něco jiného. Maliny v tom musí být moc dobré i borůvky, ale měla jsem jen rybíz, co mi dala jedna maminka, tak jsem udělala pokus:-K:-K

Ivčo, vypadá to dobře:yes:. Dělám hodně podobně, pouze bez sladké smetany a želatiny. Meruňky nemám, ale rybízu je dostatek a najde se i pár malin. Tak možná zkusím;-)

nádhera:yes::yes:+

:-O krása:-p:-p:yes:

Jana Remkova: díky Jani;-) a díky všem

Ivo, vypadá to na krásný osvěžující moučník a krásně nafoceno;-)

K tomu neni čo dodat:yes::yes::yes::yes:+1:-p

ten je krásný:yes::yes::yes::-)):-K:-K:-K

Skvělý letní dortík na osvěžení:yes::yes:+:-K

Moc pěkné :-p:yes:+

Při těchto 30°parnech ;-(ideální moučníček:-*:-D:yes::yes:

překrásné, myšičko:-K:-K:yes::yes:

:-OMyško dortík máš krásně připravený:-K+5:-p:yes:

Mám borůvky, meruňky i třešně doma, tak tuto dobrůtku určitě spáchám :-p:-);-):-K +4:yes:

Tak ten je krásný:-O:yes::yes:

uf, to je skoro trestné dávat sem takovou dobrotu v tuhle hodinu;-) vypadá to skvěle - už letí bod

Tématické fráze:
nepečený dort s rybízem, rybízový dort, smetanovo tvarohový krém, nepečený rybízový dort, nepečený dort s rybízem tvaroh, nepečená tvarohovo rybízová buchta, smetanovo tvarohový dort, plátková želatina příprava, recept na rybízový dortík, plátková želatina dr.oetker, merunkovy dort s tvarohem, smetanovotvarohový krém, nepečený tvarohový dort s meruňkami, dort zelatina tvaroh, plátková želatina dr oetker, meruňkový tvarohový dort, piskot s rybizem, rybízová buchta s tvarohem, tvarohový meruňkový dort, tvarohovo meruňkovy dort

Suroviny:
piškoty, rybíz, meruňky, smetana ke šlehání, smetana zakysaná, tvaroh měkký, cukr moučkový, želatina, želé čiré, voda, máslo

Přidat fotografie receptu
]