Delikatesní vepřové plátky se zálivkou

Bibinka Kuchařka: Bibinka

Vepřové maso 158 názorů

Suroviny

500 g vepřového masa (měla jsem kýtu)
3 cibule
5 stroužků česneku
sůl
Zálivka:
2 lžíce oleje
1 lžíce sójové omáčky
1 lžíce worcesterové omáčky
3 lžíce dobrého kečupu (může být ostřejší)
1 lžička mleté papriky (může být pálivá)
pepř podle chuti
Recept si zatím oblíbilo 143 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Vepřové maso nakrájíme na plátky, mírně naklepeme jen klouby, dle potřeby je nařízneme, aby se nekroutily, osolíme je a potřeme utřeným česnekem.

  2. Pekáček vymažeme olejem, dáme 1 a půl cibule nakrájené na měsíčky, dál poskládáme připravené maso a přelijeme zálivkou.

  3. Zálivka: pepř, papriku, kečup, worcesterovou omáčku, sojovou omáčku smícháme a zalijeme olejem, všechno promícháme a zalijeme maso, na zálivku rozprostřeme další 1 a půl cibule na kroužky, pekáč přikryjeme a dáme péct. Vůbec ničím nezaléváme, cibule s masem pustí dost šťávy.

Poznámka

Nejprve jsem chtěla udělat nějakou rychlovku, ale chuť byla na něco pikantního a to se mi dost povedlo. Protože mi bylo řečeno, že je to delikatesa, dostalo to jídlo do názvu.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 008 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Delikatesní vepřové plátky se zálivkou

1 4 6 8 9 10 11

Tématické fráze: vepřové plátky veprove platky recept vepřový plátek delikates recept veprove platky recepty recept na vepřove platky recepty na vepřové plátky vepřovy plátek recepty vepřové plátky recepty z vepřových plátků recept vepřové plátky vepřový plátek delikates vepřová kýta plátky mazani na veprovou kytu vepřový plátky vepřový plátek recept plátky z vepřového masa vepřové maso plátky něco z vepřového masa vepřová plátky veprova pecene platky

Zapomněl/a jsem heslo