Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 9 610 kJ / 2 297 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 156,58 g |
Tuky | 97,97 g |
Vláknina | 28,20 g |
Cholesterol | 460 mg |
Sodík | 3,55 g |
Sůl | 8,40 g |
Sacharidy | 184,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mleté maso si ochutíme majoránkou, tymiánem, osolíme, zastříkneme trochou vody a necháme odpočívat. Do kastrolu, ve kterém budeme zapékat dáme trochu oleje, na něm opečeme vinnou klobásu a vyndáme jí bokem na talíř a na zbylém vypečeném tuku osmažíme nakrájenou cibuli,když je karamelové barvy, dáme očištěné brambory, nakrájené na kolečka, smažíme a mícháme, přidáme malé množství majoránky, tymiánu a osolíme. Po vypnutí plotýnky si zapneme troubu, vyndáme brambory na talíř ke klobáse, na dno kastrolu na vypečený tuk s cibulí namačkáme mleté maso které nejdřív promícháme s cibulí, na něj rozložíme osmažené brambory, které mírně osolíme, navrch rozložíme osmaženou vinnou klobásu a celé to pokecáme kysanou smetanou. Dáme do trouby a pečeme kolem 30 minut a můžeme servírovat, můžeme posypat pažitkou.
Zveřejněno 15. 10. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dobrota z jednoho kastrolu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2DDJ
Moje poznámka
Dobrota z jednoho kastrolu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2DDJ
Nejnovější recepty
Pavučinkový makový závin.
Přidáno před 9 hodinami
Pizza Valencia
Přidáno před 12 hodinami
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno před 16 hodinami
Gravlax vejce
Přidáno 1. 5. 2025 19:16
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno 1. 5. 2025 06:19
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí restovaná játra
Loiza před 7 hodinami
Jogurtová bábovka
Zsuzsu1 před 7 hodinami
Čevapčiči z horkovzdušné fritézy
nemecjarda42 před 11 hodinami
Pampeliškový med
Mrspassinger před 11 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
Katyyy před 13 hodinami
Vrstvený salát
Maruna365 před 13 hodinami
Jemná pažitková pomazánka
Adamek2011wo před 14 hodinami
Zelňačka
Veronika_1 před 14 hodinami
Buchta se zakysanou smetanou
Panova před 14 hodinami
Drůbková polévka
Kajkajak před 16 hodinami
Tématické fráze:
kastrol do trouby,
dobroty z jednoho hrnce,
dobroty z jednoho pekáče,
dobrota z jednoho pekáče,
vepřové v kastrolu,
recept na mleté maso z jednoho hrnce,
mleté maso do jednoho hrnce,
kure v jednom kastrolu,
dobrota z jednoho hrnce,
kuře s přílohou z jednoho hrnce,
rychly recept z jednoho kastrolu,
chlapska krkovička v jednom hrnci,
kuře s přílohou z jednoho hrnce:,
mleté s přílohou z jednoho pekáče,
kuře s přílohou v jednom hrnci,
mleté maso z jednoho hrnce,
dobroty z mletého masa,
obědy do pekáčku,
brambory s vinnou klobasou v jednom hrnci,
dobroty z brambor
Suroviny:
maso vepřové mleté,
klobása vinná,
brambory,
smetana zakysaná,
cibule,
pažitka,
majoránka,
tymián,
pepř,
olej,
sůl
Komentáře (9)
Jen nemám v poslední době štěstí na dobrou klobásku vinnou