Jahodové pohlazení

Suroviny libovolny

Piškot:
vejce (dle velikosti formy)
2 PL moučkového cukru (na 1 vejce)
2 PL hladké mouky
trochu kypřícího prášku
Krém:
1 červené dortové želé
2 vanilkové cukry
1 smetana ke šlehání
1 ztužovač šlehačky
2 zakysané smetany
500 g jahod
želatina červená na polití ovoce

Postup přípravy receptu

  1. Piškot: Vajíčka si vymícháme s cukrem, moukou a kypř. práškem a vlijeme na vymaštěný a vysypaný plech nebo do dortové formy.

  2. Pečeme na 200°C cca 10 minut dozlatova.

  3. Necháme vychládnout.

  4. Krém: Nejprve si podle návodu na obalu želatiny uděláme želé ( obsah sáčku + 2 lžíce cukru a cca 200ml vody) a přivedeme k varu, dám do ledničky ztuhnout. V míse si vyšlehám smetanu ke šlehání se ztužovačem aby byla tuhá.

  5. Potom přidáme zakysané smetany a vanilkové cukry a vyšleháme vše spolu.

  6. Až nám želé v lednici ztuhne nastrouháme ho na struhadle do krému a zamícháme.

  7. Krém navršíme na piškot.

  8. Jahody si omyjeme a očistíme a překrájíme na polovinu nebo plátky (jak komu se líp dělá) a naskládáme na krém.

  9. Želatinu opět uvaříme dle návodu na sáčku a necháme ji lehce schládnout (ne aby ztuhla) a polijeme jim ovoce.

  10. Dáme do ledničky vychladit a můžeme podávat.

Komentáře k receptu Jahodové pohlazení

  • Danca Danca

    Moooc dobrý moučník:-p:-p, jen se po něm zaprášilo;-):yes:

    Odpovědět

  • mtvrdikova mtvrdikova

    Hezký večer, pekla jsem tuhle dobrotu, a je to :yes::yes::yes:bodík letí.

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    amarcha:Jituš, přesně, jak jsem ti psala, dort byl na to tata fuč a všichni si chrochtali;-):-D bude brzy zase;-)

    Odpovědět

  • amarcha amarcha(autorka receptu)

    Teda nádhera moc se ti povedl :-! Supr :) Jsem ráda že chutnalo, u nás taky zmizel hned ;-)

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Jitko, dnes jsem ho udělala, je výborný a osvěžující, dala jsem trochu méně cukru a myslím, že večer až přijede návštěva bude po něm:-( ale budu ho jistě ještě dělat:yes: Bod už jsem dala, tak přidávám fotky a díky:yes:;-):-K

    Odpovědět

  • kustka kustka

    Mňam mňam:-p-vypadá to skvěle,máme takové věci rádi-ukládám;-) a hned zítra vyzkouším :yes:

    Odpovědět

  • Ivana Ch Ivana Ch

    Taky dělám něco podobného, vím že je to velká dobrota:-p:-p:-p:-p:-p:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • amarcha amarcha(autorka receptu)

    Zdravím a děkuji, ano želatiny sou potřeba dvě jedna je psaná v krému a jedna na konci jako na polevu. Určitě vyzkoušejte, mně se už chladí a moc se těším :) :yes:

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Jitko, to se mi líbí a brzy udělám podle tebe. Dělávám něco podobného, mám pocit, že ty želatiny jsou potřeba dvě ne? Jednu do krému a jednu navrch jahod. Máš ode mne 1.bod:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: jahodové pohlazení jahodové dobroty moucniky jahodove smetanové pohlazení jak se dělá želatina želatina v prášku návod jahodova želatinových krem piskot na plechu jahody a zelatina šlehačkové jahodové řezy recepty co sou hned jahodové krémy ovocné řezy na plech jak se dělá jahodová želatina jahodové polití cheesecake jarní pohlazení dort jahodová želatina krém jak se dělá jahová želatina vanilkove pohlazeni z čeho se děla želatina recepty jahody a želatina