Rybí polévka s čočkou

Polévky Doba přípravy: asi hodinu 2 názory

Polévky Doba přípravy: asi hodinu 2 názory

Suroviny asi 3

1 hrnek čočky
½ lžičky soli
¼ sáčku mražené zeleniny do plévky
2 stroužky česneku
1 hrst sušených hub
1 vrchovatá lžíce másla
1 cibule
1 lžíce hladké mouky
Mlíčí nebo jikry z kapra
1 lžička octa

Postup přípravy receptu

  1. Čočku přebereme, opláchneme a den předem namočíme do studené vody. Osolíme a dáme vařit, přidáme zeleninu, česnek a houby (na 5 minut namočené do studené vody a pak scezené). Vaříme, dokud čočka nezměkne.

  2. Těsně před dokončením vložíme omyté jikry nebo mlíčí z kapra. Uděláme cibulovou jíšku a vmícháme ji do polévky. Dochutíme octem.

Poznámka od kuchařky

je celkem zvláští, ale mě moc chutná

Komentáře k receptu Rybí polévka s čočkou

Tématické fráze: polévka z kapra z čočkou rybí polévka z kapra čočkou