Zeleninové lečo
Připravte si klasické domácí lečo z čerstvých rajčat, paprik a cibule doplněné opečenou klobásou a vejci. Zeleninu nejprve podusíte doměkka, poté ji spojíte s vejci a vytvoříte jednoduchý, sytý pokrm, který chutná nejlépe s čerstvým chlebem.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 938 kJ / 463 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 24,94 g |
| Tuky | 17,09 g |
| Vláknina | 13,80 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 240 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 46,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Rajčata omyjeme a nakrájíme na kousky. Papriky omyjeme, odstraníme jádřince a nakrájíme na kostičky. Klobásu nakrájíme na kolečka.
Krok 2: Ve větší pánvi rozehřejeme olej. Přidáme cibuli a za občasného promíchání ji restujeme dosklovita. Přidáme nakrájenou klobásu a krátce ji opečeme.
Krok 3: Vsypeme papriky a rajčata, promícháme a pod pokličkou dusíme přibližně 10–15 minut, až zelenina změkne.
Krok 4: Vejce rozklepneme do misky, lehce je rozšleháme vidličkou a vlijeme do pánve. Za stálého míchání je necháme srazit.
Krok 5: Lečo dochutíme solí a mletým pepřem a ihned podáváme.
Zveřejněno 3. 2. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zeleninové lečo
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/17zj
Moje poznámka
Zeleninové lečo
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/17zj
Nejnovější recepty
Jablečný koláč z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 3 hodinami
Buchtičky s krémem z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 4 hodinami
Šťavnatá sekaná z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 4 hodinami
Dýňové řezy
Přidáno před 4 hodinami
Plněná dýně
Přidáno před 5 hodinami
Krabičkový oběd do 20 minut podle Heleny Dvořákové
Přidáno před 6 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečená červená řepa
Milumar před 35 minutami
Hovězí kližka na česneku a majoránce
IBera před 54 minutami
Vepřová kýta na smetaně
Kristasek před 1 hodinou
Palačinky s džemem
Patoja před 2 hodinami
Vepřové s cuketou na kari
Lenka Sedlackova před 3 hodinami
Štrúdl na plech
maryea před 4 hodinami
Domácí actimel
Supermartin před 8 hodinami
Králičí stehna na leču
ivetsvobo před 8 hodinami
Krkovice na medu a hořčici
ivetsvobo před 8 hodinami
Nejúžasnější buchty od babičky
Suzy8 před 8 hodinami
Tématické fráze:
zeleninove lečo,
zeleninové lečo recept,
recept na zeleninove leco,
domácí zeleninové lečo,
lečo z čerstvé zelenin,
priprava leca,
mražené lečo,
recepty zeleninove leco,
leco zeleninove,
zeleninové lečo recepty,
lečo z mrazene zeleniny,
připrava zeleninoveho leča,
recept zeleninové lečo,
recepty na zeleninové lečo,
lečo mrazené,
zeleninovy leco,
zeleninové recepty,
lečo,
lečo z čerstvé zeleniny,
lečo příprava
Suroviny:
rajče,
paprika čerstvá červená,
cibule,
vejce,
klobása,
olej,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (16)