Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 916 kJ / 697 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 68,33 g |
| Tuky | 5,73 g |
| Vláknina | 69,29 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 537 mg |
| Sůl | 1,01 g |
| Sacharidy | 60,32 g |
Postup přípravy
Krok 1: Pohanku propláchneme na sítku pod proudem studené vody. V hrnci přivedeme k varu 1.5 hrnku vody, rozpustíme v ní kostku bujonu, přisypeme pohanku, promícháme a hned stáhneme z plotýnky. Přiklopíme pokličkou a na 20 minut zabalíme do peřin.
Krok 2: Mrkev nahrubo nastrouháme, celer a česnek nakrájíme na plátky, brokolici rozebereme na drobné růžičky nebo nasekáme.
Krok 3: Na rozpáleném oleji orestujeme drobně nakrájenou cibuli, v půlce restování přidáme česnek, poté přidáme pokrájenou zeleninu, podlijeme troškou vody (jen několik lžic), přiklopíme pokličkou a 10 minut podusíme.
Krok 4: Zeleninovou směs vmícháme do uvařené pohanky, ochutíme solí a pepřem, necháme krátce pod pokličkou dojít, aby se propojily chutě, a můžeme servírovat.
Zveřejněno 12. 3. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pohanková kaše se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/506B
Moje poznámka
Pohanková kaše se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/506B
Nejnovější recepty
Uzená žampionová polévka
Přidáno před 10 hodinami
Kaplická cmunda
Přidáno před 10 hodinami
Zeleninová polévka s pohankovou krupicí
Přidáno před 13 hodinami
Segedínský guláš z plecka s uzenou paprikou a zakysanou smetanou
Přidáno před 14 hodinami
Kuřecí prsa s blanšírovanou brokolicí a hráškovou rýží
Přidáno před 15 hodinami
Hovězí kostky na zázvoru s petrželovým knedlíkem
Přidáno před 18 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduchá pudinková buchta
tynulka369 před 4 hodinami
Gratinovaná dýně s bramborami
Iricek před 8 hodinami
Francouzský toust (toast)
Kajkajak před 8 hodinami
Buchtičky s krémem
Spidin před 9 hodinami
Ořechy s jablečným karamelem podle Josefa Maršálka
Marcela Kecka před 9 hodinami
Pikantní zelňačka
Sahula před 9 hodinami
Kynuté knedlíky, které se vždy povedou
lenkadra před 9 hodinami
Sádlové rohlíky se škvarkovými knoflíčky
Merylas před 10 hodinami
Tématické fráze:
pohanková kaše se zeleninou,
zeleninove kase,
pohanková příloha,
zeleninová kaše,
pohanková kaše příloha,
kase se zeleninou,
pohanková kaše,
pohanková kaše recept,
pohankova kase jako priloha,
pohankové recepty,
pohankovozeleninova kaše,
pohankova kase s grilovanou zeleninou,
rizoto z pohankové kaše,
jak udelat pohankovou kaši,
pohanková kaše se se zeleninou,
pohankové recepty,
bezmasy pokrm z pohankove lamanky,
kaše příloha,
pohankova kaše s nivou,
jak udělat pohankovou kaši jako přilohu
Suroviny:
pohanka lámanka,
voda,
bujón zeleninový,
cibule,
mrkev,
brokolice,
celer řapíkatý,
česnek,
sůl,
pepř
Komentáře (5)
krásné foto
Kamarád měl ženu z Ukrajiny a ten pohankovou kaši si jako přílohu také nemohl vynachválit. Zatím dávám +bodík 4 a jak to dopadne dál, dám jistě vědět a pochlubím se nebo zanadávám.hi hi.