Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 667 kJ / 1 116 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 66,58 g |
| Tuky | 52,99 g |
| Vláknina | 52,11 g |
| Cholesterol | 817 mg |
| Sodík | 1,95 g |
| Sůl | 4,33 g |
| Sacharidy | 67,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na másle orestujeme nahrubo nastrouhanou mrkev a pokrájený řapíkatý celer (bulvový taktéž nastrouhaný).
Krok 2: Přidáme na kostičky nakrájené brambory, okmínujeme, osolíme a zalijeme vodou nebo vývarem (cca 1,5 litru).
Krok 3: Když je zelenina téměř měkká (přibližně po 10 minutách), přidáme na pánvi opečená kolečka párku, posekaná nebo nastrouhaná vejce, rozmačkaný česnek a majoránku.
Krok 4: V kastrůlku připravíme z másla a mouky světlou jíšku, necháme ji vychladnout a rozmícháme do polévky. Ještě cca 5 minut prováříme.
Krok 5: Dochutíme a odstavíme. Nakonec vmícháme zelené bylinky.
Zveřejněno 4. 4. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborová polévka s vejci a párkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lkxJ
Moje poznámka
Bramborová polévka s vejci a párkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lkxJ
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 16 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 16 hodinami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 16 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 17 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 18 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 19 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 19 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 20 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 20 hodinami
Tématické fráze:
bramborová polévka s párkem,
bramborová polévka s vejcem,
bramborová polévka s vejci,
bramboračka s párkem,
bramborová polévka recept,
polévky recepty,
recepty na polevky,
vejce do polévky,
polévka s vejci,
bramborová polévka kulajda,
polévka s parkem,
polévka s vejcem,
bramborová s péarkem,
vejce polevka,
bramborová polévka,
bramborová polévka s s parkem,
bramborová polévka s s vejcem,
recepty z párků,
bramborová polévka párek,
bramborová polévka s parky
Suroviny:
brambory,
vejce,
párky,
mrkev,
celer,
česnek,
majoránka,
kmín drcený,
máslo,
mouka hladká,
vývar masový,
sůl,
čerstvé bylinky
Komentáře (30)