Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 28 187 kJ / 6 737 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 111,71 g |
Tuky | 408,13 g |
Vláknina | 50,50 g |
Cholesterol | 945 mg |
Sodík | 3,86 g |
Sůl | 1,33 g |
Sacharidy | 629,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rozdělíme vejce - žloutky od bílků. Bílky vyšleháme do sněhu a přidáme trochu moučkového cukru, aby dobře držely pohromadě.
Krok 2: Žloutky s hrnkem cukru utřeme mixérem, přidáme olej, mléko a nasekanou čokoládu. Metličkou vmícháme mouku se sodou a hrnkem kokosu. Můžeme kápnout kokosové aroma a nakonec jemně vmícháme vyšlehané bílky.
Krok 3: Troubu zapneme na 180 stupňů (a na dno dáme nerezový kastrůlek s vodou).
Krok 4: Vymažeme plech na muffiny máslem a vysypeme hrubou moukou. Nebojte se naplnit muffiny po okraj, aby měly pěkný klobouček.
Krok 5: Když se bábovka nebo muffiny pečou, připravte si čokoládovou polevu: Rozpustit máslo, přidat cukr, kakao, vodu a míchat - poleva zhoustne.
Krok 6: Muffiny (bábovka) jsou hotové, když je propíchneme špejlí a na špejli není těsto. Klidně ještě teplé je polijte čokoládou a ozdobte kokosem.
Zveřejněno 24. 5. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kokosová bábovka/muffiny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DZon
Moje poznámka
Kokosová bábovka/muffiny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DZon
Nejnovější recepty
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno před 6 hodinami
Těstoviny s dýňovou omáčkou
Přidáno před 11 hodinami
Tradiční prošívaná deka
Přidáno před 21 hodinami
Vafle z párků a vajíček
Přidáno 17. 9. 2025 18:02:44
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Přidáno 17. 9. 2025 17:54:39
Tartaletky s jablíčky a karamelem
Přidáno 17. 9. 2025 17:46:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krenex
dragomirac před 25 minutami
Domácí vepřovka z krkovice z papiňáku (tlakového hrnce)
Slavista62 před 39 minutami
Domácí vepřovka
Slavista62 před 43 minutami
Bílé fazole s bramborami a smetanou
jana1974 před 1 hodinou
Buchta Fešák
LuccHansel před 1 hodinou
Rychlý švestkový koláč
Palusanda před 1 hodinou
Sekaná s cuketou
evik_svistik před 2 hodinami
Vepřenky podle ČSN
Veros51 před 2 hodinami
Pečená švestková povidla
perseus před 3 hodinami
Šťavnaté zapečené kotlety
librz před 4 hodinami
Tématické fráze:
nejlepší kokosová bábovka,
kokosove muffiny,
muffiny kokosové,
kokosové mufiny,
kokosová bábovka z polohrubé mouky,
muffiny z kokosového mléka,
babovka z kokosoveho mleka,
babovka se sodou,
muffiny s kokosem,
muffiny z babovkoveho testa,
čokoládovo kokosové muffiny,
babovka z kokosové mouky,
nejlepší bábovky nebo muffinky,
nejlepší kokosové muffiny,
kokosové muffiny s kokosovou moukou,
dýňová bábovka s kokosovou moukou,
kokosová bábovka mufíny,
co ze zbitkem testa kokosoveho,
kokosové muffiny s čokoládou,
kokosová bábovka s kokosovou moukou
Suroviny:
mouka polohrubá,
mouka hladká,
kokos,
cukr,
mléko,
olej,
vejce,
čokoláda,
soda jedlá,
kokosové aroma,
máslo,
cukr moučkový,
voda,
kakao
Komentáře (2)