Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 28 187 kJ / 6 737 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 111,71 g |
| Tuky | 408,13 g |
| Vláknina | 50,50 g |
| Cholesterol | 945 mg |
| Sodík | 3,86 g |
| Sůl | 1,33 g |
| Sacharidy | 629,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rozdělíme vejce - žloutky od bílků. Bílky vyšleháme do sněhu a přidáme trochu moučkového cukru, aby dobře držely pohromadě.
Krok 2: Žloutky s hrnkem cukru utřeme mixérem, přidáme olej, mléko a nasekanou čokoládu. Metličkou vmícháme mouku se sodou a hrnkem kokosu. Můžeme kápnout kokosové aroma a nakonec jemně vmícháme vyšlehané bílky.
Krok 3: Troubu zapneme na 180 stupňů (a na dno dáme nerezový kastrůlek s vodou).
Krok 4: Vymažeme plech na muffiny máslem a vysypeme hrubou moukou. Nebojte se naplnit muffiny po okraj, aby měly pěkný klobouček.
Krok 5: Když se bábovka nebo muffiny pečou, připravte si čokoládovou polevu: Rozpustit máslo, přidat cukr, kakao, vodu a míchat - poleva zhoustne.
Krok 6: Muffiny (bábovka) jsou hotové, když je propíchneme špejlí a na špejli není těsto. Klidně ještě teplé je polijte čokoládou a ozdobte kokosem.
Zveřejněno 24. 5. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kokosová bábovka/muffiny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DZon
Moje poznámka
Kokosová bábovka/muffiny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DZon
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 13 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 13 hodinami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 13 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 13 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 15 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 16 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 16 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 17 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 17 hodinami
Tématické fráze:
nejlepší kokosová bábovka,
kokosove muffiny,
muffiny kokosové,
kokosové mufiny,
kokosová bábovka z polohrubé mouky,
muffiny z kokosového mléka,
babovka z kokosoveho mleka,
babovka se sodou,
muffiny s kokosem,
muffiny z babovkoveho testa,
čokoládovo kokosové muffiny,
babovka z kokosové mouky,
nejlepší bábovky nebo muffinky,
nejlepší kokosové muffiny,
kokosové muffiny s kokosovou moukou,
dýňová bábovka s kokosovou moukou,
kokosová bábovka mufíny,
co ze zbitkem testa kokosoveho,
kokosové muffiny s čokoládou,
kokosová bábovka s kokosovou moukou
Suroviny:
mouka polohrubá,
mouka hladká,
kokos,
cukr,
mléko,
olej,
vejce,
čokoláda,
soda jedlá,
kokosové aroma,
máslo,
cukr moučkový,
voda,
kakao
Komentáře (2)