Jahody na pepři
Jahody na pepři jsou netradiční dezert, který překvapí zajímavou kombinací sladké, kořeněné a lehce pikantní chuti. Restované jahody s medem, skořicí a pistáciemi skvěle doplní vanilková zmrzlina, se kterou vytvoří originální letní pochoutku.
Suroviny pro 3 porce
dle strávníků
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 492 kJ / 118 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,10 g |
| Tuky | 0,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 3 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 29,31 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jahody přebereme, omyjeme, odstraníme stopky a podle velikosti je rozpůlíme nebo nakrájíme na čtvrtiny.
Krok 2: Pistácie nahrubo nasekáme.
Krok 3: Na pánvi rozpustíme máslo. Přidáme nasekané pistácie a za stálého míchání je asi 2 minuty opékáme dozlatova.
Krok 4: Přisypeme mletou skořici a přidáme med. Krátce promícháme, aby se med rozpustil a spojil s máslem.
Krok 5: Na pánev přidáme nakrájené jahody a opatrně je promícháme, aby se obalily připravenou směsí.
Krok 6: Jahody opepříme čerstvě namletým čtyřbarevným nebo černým pepřem. Množství upravíme podle chuti, přibližně 1 lžičku.
Krok 7: Zlehka promícháme a zahříváme ještě asi 1 minutu. Jahody by měly zůstat pevné a nerozvařené.
Krok 8: Vanilkovou zmrzlinu rozdělíme do misek nebo pohárů. Teplé jahody s omáčkou rozdělíme na zmrzlinu a ihned podáváme.
Zveřejněno 13. 6. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jahody na pepři
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WKNX
Moje poznámka
Jahody na pepři
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WKNX
Nejnovější recepty
Aspik s houbami
Přidáno před 36 minutami
Vláčný čokoládový chlebíček
Přidáno před 1 hodinou
Šišky s mákem z dětské krupičky a jogurtu
Přidáno před 5 hodinami
Zapékané vepřové se zelím po bulharsku
Přidáno před 7 hodinami
Vločková polévka s droždím
Přidáno před 8 hodinami
Guláš na špeku s houbami
Přidáno před 8 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koláč s tvarohem a rybízem
softik před 6 minutami
Cuketový "tatarák"
DMNK05 před 46 minutami
Hrášková polévka podle Pohlreicha
Alicia8 před 2 hodinami
Výborné rohlíky
Tonja před 3 hodinami
Tvarohová pomazánka s lahůdkovým droždím
Tonja před 3 hodinami
Křupavý patizon z trouby
Tonja před 3 hodinami
Toskánský tuňákový salát s fazolemi
Tonja před 3 hodinami
Minutkové kuřecí s letní zeleninou
justuethormy před 4 hodinami
Dršťková polévka z předvařených drštěk
Jitka J. před 5 hodinami
Vepřové nudličky s cibulovo-pivní omáčkou
kavoni před 6 hodinami
Tématické fráze:
jahody s pepřem,
jahody na zelenem pepri,
pepřové jahody,
jahody na pepri a medu,
recept jahody na zeleném pepři,
jahody s citronovym peprem,
jahody s pepřem,
jahody s medem a se zeleným pepřem,
jahody s medem a pepřem,
jahody s citromovým pepřem,
recept jahody,
reakcia na jahody,
na pepři,
banán na zeleném pepři,
jahody v medu,
med s pepřem,
kafe a pepr,
jahody s peprem a medem,
káva s pepřem,
jahody s peprovou omackou
Suroviny:
jahody,
med,
máslo,
ořechy pistácie,
skořice mletá,
zmrzlina vanilková
Komentáře (16)
Tá kombinácia medu, škorice a štvorfarebného korenia je úžasná
casino: to štvorfarebné korenie sa nezomelie na jemno, v originál fľaštičke, je hrubo mleté, a je to dobré, jemne zomleté by to nebolo ono.
Pepř NEMELU
...a říkáme tomu JAHODY (ZMRZLINA) S PEPŘEM
Jarda, ono vo Francúzsku som jedla čokoládu s mletou červenou paprikou, robili ju čerstvo na ulici na kovovej platni, roztápali, miešali s paprikou a potom škrabkou našrabali do papierového kornúta koľ´ko si chcel. Zďaleka nevieme všetko čo sa v Európe varí. Treba ochutnať
K receptu nejsou žádné komentáře.