Krůtí stehno na cibulce a česneku v PH
Suroviny 2 porce
- 2 krůtí stehna
- 1 ks vetší cibule
- 3 stroužky česneku
- sůl
- pepř
- kmín
- voda na podlití
- olej
Postup přípravy receptu
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky, česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. V pánvi na oleji restujeme dozlatova cibulku a ke konci přidáme plátky česneku a ještě chviličku restujeme.
Krůtí stehna osolíme, opepříme a posypeme kmínem. Vložíme do PH nádoby a porce krůtích stehen posypeme osmaženou cibulkou s česnekem. Podlijeme vodou asi 2 dcl.
Zakryjeme víkem a zapneme PH hrnec na II HIGH a "pomalíme" 4 hodiny. Kdo nemá PH hrnec může upéct takto na pekáčku v troubě.
Poznámka od kuchařky
Krůtí stehna byla krásně měkká. Byla jsem mile překvapena uměním pomalého hrnce.
Podávala jsem s rýží.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Krůtí stehno na cibulce a česneku v PH
-
všem Vám děkuji za milé komentíky
-
To musi mit vybornou vyslednou chut..
..pekne pomalu, ale jiste..
-
Jaruško,to je krásně připravená dobrota,mňam
-
rozmarynaH: díky
-
Jana Remkova:Tak to jste měli také dobrůtku Jani
-
Jaruš, drůbež se dobře fotogenická, že? Dala bych si takové stehýnko
. Není ničím přeplácané a jak známo, to bývá nejlepší. Já včera pekla taky krůtí stehno, ale bez kosti a k tomu jsem dělala hlávkové zelí a chlupáče -
Děkuji všem za milé komentáře
-
Tak už i Jaruška pomalí
. Super, jednoduché a chutné jídlo -
Pomalý hrnec nemám, ale dovedu si představit to jemné a rozpadající se masíčko
-
Jaruško, krásně jsi navařila i nafotila
Moc hezký receptík... jednoduché a nepřeplácané... a hezky šťavnaté.. ňamky -
maris: Díky Maruško, to teda je šťavnaté
-
jarka skrobakova: šťavnaté, ne štěvnaté
-
senky: Díky Jani, mám nový pomaláček a jenom zírám jak je z toho dobré maso Jani. Zatím se v tom učím
-
Jaruško, pochutnala bych si, z PH musí být stehýnko krásně štěvnaté
+4
