Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 11 405 kJ / 2 726 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 233,95 g |
Tuky | 164,02 g |
Vláknina | 15,60 g |
Cholesterol | 560 mg |
Sodík | 591 mg |
Sůl | 1,25 g |
Sacharidy | 70,67 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zpěnit na 4 lžících oleje cibuli, až je měkká. Přidat hovězí maso, osolit, opepřit a opéci do hněda ze všech stran. Podlít vínem a vývarem a dusit asi dvě hodiny. Podle potřeby dále podlévat.
Krok 2: Na zbývající 2 lžíce oleje přidat ovoce, včetně rajčat. Vařit pár minut, za stálého míchání. Přidat trochu cukru, dle libosti. Omáčka by jinak mohla být docela kyselá.
Krok 3: Uvařenou omáčku rozmixovat nebo propasírovat.
Krok 4: Do pyré vmíchat smetanu a osolit.
Krok 5: Uspořádat maso na talíři. Přelít omáčkou a podávat s rýží.
Zveřejněno 10. 12. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Carne con Salsa de Frutas
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zxDO
Moje poznámka
Carne con Salsa de Frutas
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zxDO
Nejnovější recepty
Lečo v omeletě
Přidáno před 8 hodinami
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno před 21 hodinami
Květák bez smažení
Přidáno před 23 hodinami
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Cuketová směs na cokoli
Přidáno 2. 7. 2025 08:29
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno 2. 7. 2025 07:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Palačinky se šunkou plněné sýrem
Elen0766 před 54 minutami
Pikantní medová žebra
jirkastu před 1 hodinou
Křehký jablkový koláč
Theodora před 1 hodinou
Maková náplň
mismi před 1 hodinou
Znojemská omáčka s rýží
Wenaneta před 3 hodinami
Kuřecí polévka s nudlemi
Kajkajak před 4 hodinami
Žampionovo-kuřecí guláš
Jan Nemec před 4 hodinami
Okurky nakladačky
Luigi před 5 hodinami
Dušená mrkev
Nelca.is.coo1-king před 6 hodinami
Marinované vepřové s mrkví
kometa před 6 hodinami
Tématické fráze:
salsa jídlo,
salsa recept,
recepty s ekvádoru,
chilli con carne s vínem,
chilli con carne s červeným vínem,
jihoamericka salsa recept,
jihoamericky recept,
ekvádorské chilli con carne,
jihoamerické jídlo recepty,
jídlo salsa,
jihoamerické jídlo-recepty,
dušená rajčatová salsa,
spanelska rajcatova salsa,
jihoamericke recepty,
salsa jídlo recepty,
ovocná salsa,
ovocná salsa recept,
ingrediencie na 50 porcii kotlkov gul,
salsa recept na pizzu,
maso a salsa
Suroviny:
olej rostlinný,
maso hovězí,
víno bílé suché,
vývar hovězí,
sůl,
pepř mletý,
kdoule,
jablko,
hruška,
cukr,
smetana
Komentáře (3)