Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 294 kJ / 1 743 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 213,60 g |
| Tuky | 95,55 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 585 mg |
| Sodík | 1,59 g |
| Sůl | 3,98 g |
| Sacharidy | 7,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Prsa opláchneme, osušíme a prořízneme do tvaru motýlích křídel. Ze lžíce oleje a špetky koření si připravíme marinádu, kterou vetřeme do připraveného masa, vložíme do misky, nebo jen do obyčejného igelitového sáčku a necháme alespoň 1/2hodinky odležet.
Krok 2: Poté na každý plát masa položíme na sebe naskládanou a na polovinu přehnutou uzeninu, od každého druhu 3kolečka. Na to položíme papričky a kousek zelené nati.
Krok 3: Každé prso přehneme na polovinu a zajistíme nejlépe kovovou jehlicí. Pokud nemáme, zajistíme párátky. Dáme alespoň 5kousků, aby se nám maso na pánvi nerozjelo.
Krok 4: Takto připravená prsa vložíme do pánve s rozehřátým olejem a prudce po obou stranách opečeme.
Krok 5: Plamen stáhneme na minimum a cca 5minut smažíme.
Krok 6: Maso otočíme a podlijeme mlékem, nebo vývarem.
Krok 7: Posypeme nastrouhaným sýrem, přiklopíme poklicí a dusíme 5minut, než se nám sýr zatáhne a udělá“čepici“.
Podáváme s pečivem, hodí se i osmažený brambor, ale postačí i dobrý zeleninový salát.
Podáváme s pečivem, hodí se i osmažený brambor, ale postačí i dobrý zeleninový salát.
Zveřejněno 9. 7. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí"pekelné"prsíčko pod sýrovou čepicí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/poJQ
Moje poznámka
Kuřecí"pekelné"prsíčko pod sýrovou čepicí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/poJQ
Nejnovější recepty
Vepřová panenka s cibulovo-hořčičnou omáčkou
Přidáno před 48 minutami
Těstoviny se smetanovou cuketovou omáčkou
Přidáno před 54 minutami
Roláda s tvarohem a třešněmi
Přidáno před 1 hodinou
Krůtí na karí s cuketou a lilkem
Přidáno před 3 hodinami
Citrusovo-bazalková limonáda
Přidáno před 3 hodinami
Dietní cuketová polévka
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Majonézová hrnkovka
brtna před 2 hodinami
Gaspacho - vychlazená španělská polévka
Kristina1 před 3 hodinami
Krupicová polévka zapražená
Tynaja před 3 hodinami
Obědový těstovinový salát
anetaprochazkova263 před 4 hodinami
Tvarohový cheesecake s čokoládou
Rock44 před 5 hodinami
Hrníčková bublanina
teufel před 5 hodinami
Vepřové plátky na kmíně s rýží
Eevey před 5 hodinami
Punčové řezy jako z cukrárny
jahodp před 6 hodinami
Bublanina s jogurtem
Petik05 před 14 hodinami
Těstovinový salát s tuňákem I
Limek před 19 hodinami
Tématické fráze:
dabelska kureci kuřecími prsíčky recept,
pekelné maso,
pekelni kureci kridla,
kuřecí prsíčka recepty,
sýrová roláda pálivá,
kuře pod čepicí,
kuřecí prsa se zeleninou a sýrovou čepicí,
recept na kuřecí křídla,
moje dobrá roláda sýrová
Suroviny:
prsa kuřecí,
olej,
sůl,
pepř mletý,
paprika sušená pálivá,
šunka,
roláda bůčková,
chilli paprika čerstvá,
nať cibulová,
sýr gouda,
olej,
vývar masový,
Komentáře (18)
Všem moc děkuji
pro mě dokonalá mňamka
Tím,že je ten kousek masa hodně"naditý"uzeninou,tak je to hodně syté,že nebylo zapotřebí chystat nějakou větší přílohu
Dani,když už to chudák kuře má v tom horku přismahlou kozenku,tak ta čepice-to už je detail
Děvčata díky moc