Postup přípravy
Krok 1: Pórek nakrájíme na 5-10 cm špalíčky a uvaříme je v osolené vodě cca 5-7 minut do poloměkka. Z vajec, mléka, polohrubé mouky a nastrouhaného sýra vytvoříme těstíčko husté asi jako kapání do polévky.
Krok 2: Každý kousek pórku obalíme v hladké mouce a následně v těstíčku.
Krok 3: Smažíme na mírném ohni dorůžova ze všech stran.
Jako příloha může být vařený brambor, nebo zelenina.
Jako příloha může být vařený brambor, nebo zelenina.
Zveřejněno 13. 9. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pórek v sýrovém těstíčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DxOq
Moje poznámka
Pórek v sýrovém těstíčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DxOq
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno před 19 hodinami
Sýrová roláda
Přidáno před 20 hodinami
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno před 21 hodinami
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno před 22 hodinami
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 40 minutami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 44 minutami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 45 minutami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 49 minutami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 2 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 3 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 3 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 4 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 4 hodinami
Tématické fráze:
porek recepty,
smažený porek,
obalený porek,
porky v sýrovém těstíčku,
pórek smažený v sýrovém těstíčku,
porek,
smazeny porek recept,
recepty na pórek,
smažený porek v sýrovém těstíčku,
porek obalený,
porek gramaz,
pórek obalovany vtesticku,
polohruba mouka na obaleni,
jak upravi porek
Suroviny:
pórek,
mouka polohrubá,
mouka hladká,
sýr tvrdý,
sůl,
pepř,
olej
Komentáře (13)