Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 982 kJ / 235 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 3,23 g |
Tuky | 3,17 g |
Vláknina | 11,70 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 17 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 30,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do většího pekáče s víkem dáme nadrobno nakrájenou cibuli a na drobné kousky nakrájený tuk a kůžičky, které jsme odřezali ze stran kuřecích čtvrtek. Na to položíme osolené a kmínem hustě posypané čtvrtky, podlijeme pivem a horkou vodou.
Krok 2: Přiklopíme druhou částí pekáče, pokud nemáme, přikryjeme alobalem a vložíme do předehřáté trouby. Pečeme na 3/4 výkon 20 minut. Poté troubu ubereme na poloviční výkon a již bez zakrytí dopékáme cca dalších 20 minut do zlatavé barvy.
Krok 3: Během pečení maso přeléváme výpekem. Na každý kousek měkkého masa dáme kousek másla a necháme ve vypnuté troubě rozpustit. Podáváme s knedlíkem a s dušeným zelím. Hodí se hlávkové i kysané.
Zveřejněno 9. 10. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí čtvrtky na černém pivu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jBlz
Moje poznámka
Kuřecí čtvrtky na černém pivu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jBlz
Nejnovější recepty
Vepřová pěna z domácí vepřovky
Přidáno před 6 hodinami
Vepřový chalupářský guláš s vejcem a opečeným párkem
Přidáno před 8 hodinami
Bábovka z karamelového Salka
Přidáno před 9 hodinami
Hořčice z cukety
Přidáno před 9 hodinami
Fettuccine ve smetanové omáčce s krémovými žampiony a kuřecím masem
Přidáno před 9 hodinami
Piškotové řezy s džemem, mascarpone krémem a šlehačkou
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Besan barfi (indický dezert z cizrnové mouky)
AndreaMachacova před 4 hodinami
Snadná vaječná pomazánka
Topmoni před 5 hodinami
Buchtičky s krémem
vercuchle před 6 hodinami
Babiččiny blbouny
MarieBrozova před 6 hodinami
Minipizzy jedna radost
vladhn před 7 hodinami
Cuketová krémová polévka
eva.kortanova.ez@volny.cz před 8 hodinami
Linecké sušenky
Mummy46 před 9 hodinami
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
GabinaMraz před 10 hodinami
Extra rychlé lívance
oplovka před 10 hodinami
Ostružinové poháry
Alena445 před 11 hodinami
Tématické fráze:
recept kuře na černém pivu jako kachna,
kuře na černém pivu,
kuřecí čtvrtky se zelím,
pečené kuře na černém pivu,
kuře na černém pivě,
kuřecí čtvrtky na pivu,
pecene kure na cernem pive,
kureci stehna na cernem pivu,
kachna na černém pivu,
kuřecí stehna v troubě na pivě,
kuře pečené na černém pivě,
kuřecí čtvrtky recept,
kure na pivu,
kuřecí čtvrtky na pivě,
kačena na pivě,
kuřecí stehna na černém pivě,
kachna na černém pivě,
kuře kachna černé pivo,
kuřecí čtvrtky recepty,
kuřecí čtvrtky
Suroviny:
kuře čtvrtky,
sůl,
kmín celý,
cibule,
pivo černé,
voda,
máslo
Komentáře (16)
A protoze jsem (taktez z daru nasi Vysociny) mela v planu cuketove zeli, hledala jsem pro pripomenuti recept, kde "kurokacena" nelezi primo na zeli.
Polovina kozlika poslouzila panu domacimu na zprijemneni koukani do prosklene trouby a ten pry taktez zdravi, dekuje a oddychuje
Díky
1974andrea:Andrejko,já už takto dělávám kuřátko cca 35let
cathleen:Přesně tak
hanahcotton:Haninko,to je včerejší bašta
Děvčata moc Vám děkuji