Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pórková polévka se šalotkou

Name: Pórková polévka se šalotkou
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4-6
Ingredients: 6 cibuli šalotek; 1 stonek řapíkatého celeru; 1 velká brambora; 2 porky; 2pl oleje; 1 bobkovy list; 1l zeleninového vývaru; sul; 2 pl jogurtu; špetka muškátového oříšku

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Janka 46

4 názory

Doba přípravy 30 min

30 min (30 min příprava)

19. 10. 2013 18:45

Pórková polévka se šalotkou, Polevka mnam — Polevka mnam

Naše kuchařky
právě v prodeji

Naše kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	271 kJ / 65 kcal
Bílkoviny	2,97 g
Tuky	1,30 g
Vláknina	1,10 g
Cholesterol	4 mg
Sodík	22 mg
Sůl	0,03 g
Sacharidy	9,75 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Šalotku oloupeme stonek celeru oloupeme i bramboru oloupeme porek omyjeme.
Z porku odkrojime par kolecek na ozdobu a zbytek nakrajime na kolecka a ostatní zeleninu na drobno a kratce orestujeme na oleji.
Přidame bobkový list a zalijeme vývarem osolíme a vaříme asi 25 minut.
Pak rozmixujeme a prmicháme s jogurtem ochuíme muškátovým oříškem. A zdobíme na talíři.