Dobré jahodové řezy
Jahody a čokoláda spolu tvoří dvojici, která dohromady nikdy nezklame. V nadýchaných řezech tato kombinace ještě zesílí a dostane nový rozměr. Kakaový piškot, jemný jahodový krém a pořádná dávka nastrouhané čokolády. Ta chuť prostě neomrzí!
Suroviny pro 1 kus
Plech 40 x 32 cm
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 9 227 kJ / 2 205 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 67,23 g |
Tuky | 67,55 g |
Vláknina | 11,07 g |
Cholesterol | 1,55 g |
Sodík | 641 mg |
Sůl | 1,36 g |
Sacharidy | 326,57 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce rozklepneme, oddělíme bílky od žloutků a z bílků vyšleháme pevný sníh.
Krok 2: Žloutky s cukrem utřeme do světlé pěny, do které postupně vmícháme mouku smíchanou s kakaem a kypřicím práškem, střídavě se sněhem z bílků.
Krok 3: Těsto rozetřeme na plech vyložený papírem na pečení a pečeme ve vyhřáté troubě asi 8 minut při 200 °C.
Krok 4: Slijeme šťávu z kompotu, rozmícháme v ní pudinkový prášek a uvaříme hustý pudink.
Krok 5: Máslo s cukrem vyšleháme a po částech zašleháme vychladlý pudink a rozmačkané jahody.
Krok 6: Krém natřeme rovnoměrně na vychladlý piškot a hustě posypeme nastrouhanou čokoládou.
Krok 7: Dáme do ledničky vychladit, pak nakrájíme na řezy.
Zveřejněno 21. 1. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dobré jahodové řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r5NW
Moje poznámka
Dobré jahodové řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r5NW
Nejnovější recepty
Lilkové placičky s mozzarellou
Přidáno před 14 hodinami
Cuketová pomazánka
Přidáno před 19 hodinami
Vepřová pečeně se švestkami
Přidáno před 21 hodinami
Avokádová pomazánka
Přidáno 21. 8. 2025 18:02:02
Belgické vafle
Přidáno 21. 8. 2025 12:30:38
Americké cookies s borůvkami
Přidáno 21. 8. 2025 09:05:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jablková bábovka - výborná a jednoduchá
vezuzi před 3 minutami
Focaccia s bramborami a šunkou
Eva_H před 26 minutami
Cottage vejce
HelenkaP před 1 hodinou
Vepřové kolínko z papiňáku dopékané v troubě
Slavista62 před 5 hodinami
Kuře na paprice
Aztec před 9 hodinami
Vepřové s rýží z jednoho pekáčku
Sahula před 12 hodinami
Linecký koláč s tvarohem
Zbynek Hladik před 12 hodinami
Cuketové karbanátky s hermelínem
rejt9 před 12 hodinami
Čočka na kyselo
nowaja před 12 hodinami
De Sousa: dort s kokosovým mlékem
Matea před 12 hodinami
Tématické fráze:
jahodové recepty,
jahodové řezy,
jahodové pečení,
top ten recepty,
recepty jahodove rezy,
dobré řezy,
jahodové řezy se sněhem,
luxusní jahodové řezy,
recept na jahodové řezy,
řezy s jahodami,
recepty na jahodove rezy,
jahodové řezy mrož,
jahodove rezy video,
jahodové řezy recepty,
jahodové recepty bez pečení,
řezy dobré,
dobre recepty s jahodami,
zdravé jahodové řezy,
top jahodove řezy,
jahodove recepty
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
mouka polohrubá,
kakao,
kypřící prášek do pečiva,
kompot jahodový,
pudink jahodový,
máslo,
cukr moučkový,
čokoláda
Komentáře (5)