Dobré jahodové řezy
Jahody a čokoláda spolu tvoří dvojici, která dohromady nikdy nezklame. V nadýchaných řezech tato kombinace ještě zesílí a dostane nový rozměr. Kakaový piškot, jemný jahodový krém a pořádná dávka nastrouhané čokolády. Ta chuť prostě neomrzí!
Suroviny pro 1 kus
Plech 40 x 32 cm
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 227 kJ / 2 205 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 67,23 g |
| Tuky | 67,55 g |
| Vláknina | 11,07 g |
| Cholesterol | 1,55 g |
| Sodík | 641 mg |
| Sůl | 1,36 g |
| Sacharidy | 326,57 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce rozklepneme, oddělíme bílky od žloutků a z bílků vyšleháme pevný sníh.
Krok 2: Žloutky s cukrem utřeme do světlé pěny, do které postupně vmícháme mouku smíchanou s kakaem a kypřicím práškem, střídavě se sněhem z bílků.
Krok 3: Těsto rozetřeme na plech vyložený papírem na pečení a pečeme ve vyhřáté troubě asi 8 minut při 200 °C.
Krok 4: Slijeme šťávu z kompotu, rozmícháme v ní pudinkový prášek a uvaříme hustý pudink.
Krok 5: Máslo s cukrem vyšleháme a po částech zašleháme vychladlý pudink a rozmačkané jahody.
Krok 6: Krém natřeme rovnoměrně na vychladlý piškot a hustě posypeme nastrouhanou čokoládou.
Krok 7: Dáme do ledničky vychladit, pak nakrájíme na řezy.
Zveřejněno 21. 1. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dobré jahodové řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r5NW
Moje poznámka
Dobré jahodové řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r5NW
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Medové kuličky
Přidáno před 2 hodinami
Pikantní smažený kapr
Přidáno před 3 hodinami
Nakládaný sýr s pečenými rajčátky a česnekem
Přidáno před 4 hodinami
Červená řepa s burratou a piniovými oříšky
Přidáno před 4 hodinami
Nepečené sacher kuličky
Přidáno před 7 hodinami
Pšenično - žitné sádlové pečivo
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čokoládovo-banánové muffiny
veronika_straka před 19 minutami
Matcha kuličky
veronika_straka před 24 minutami
Polévka s drožďovými noky
Kajkajak před 54 minutami
Domácí langoše
Tunislav před 1 hodinou
Ořechové úly
Panova před 1 hodinou
Makové koláčky s povidly - cukroví
Panova před 1 hodinou
Čokoládové hvězdičky s kokosovou náplní
Panova před 1 hodinou
Žloutkové dortíčky
Panova před 1 hodinou
Kakaové s ořechovou náplní
Panova před 1 hodinou
Medovo-kokosové cukroví
Panova před 1 hodinou
Tématické fráze:
jahodové recepty,
jahodové řezy,
jahodové pečení,
top ten recepty,
recepty jahodove rezy,
dobré řezy,
jahodové řezy se sněhem,
luxusní jahodové řezy,
recept na jahodové řezy,
řezy s jahodami,
recepty na jahodove rezy,
jahodové řezy mrož,
jahodove rezy video,
jahodové řezy recepty,
jahodové recepty bez pečení,
řezy dobré,
dobre recepty s jahodami,
zdravé jahodové řezy,
top jahodove řezy,
jahodove recepty
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
mouka polohrubá,
kakao,
kypřící prášek do pečiva,
kompot jahodový,
pudink jahodový,
máslo,
cukr moučkový,
čokoláda
Komentáře (5)