Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Dort Chopper helma

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

isindy isindy

Náročný

Dort Chopper helma
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 18

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie40 773 kJ /
9 745 kcal
Bílkoviny164,28 g
Tuky516,82 g
Vláknina29,70 g
Cholesterol 2,79 g
Sodík 1,52 g
Sůl3,57 g
Sacharidy1 096,21 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na korpus ušleháme bílky se solí do tuha, přidáme cukr písek a důkladně šleháme, dokud sníh netvoří špičky. Poté všleháme olej a žloutky a zlehka vmícháme mouchu smíchanou s kakaem a práškem do pečiva. Krok 2: Dortovou formu vyložíme na dně pečicím papírem a těsto do ní přemístíme, uhladíme. Korpus pečeme v předehřáté troubě na 150°C po dobu 40 minut, poté necháme chvíli odpočinout. Krok 3: Po cca 5 minutách nožem uvolníme okraje, sundáme boční kruh, dort otočíme na mřížku vzhůru nohama, sundáme dno a opatrně sejmeme i pečicí papír. Necháme vychladnout. Krok 4: Takto upečeme dva korpusy, které prořízneme po vychladnutí na polovinu. Na dort budeme potřebovat 3 patra, takže jeden plát nám zůstane (zbude nám i trochu krému, takže jím lze umlčet domácí brblaly, pro něž není dort určen). Krok 5: Zatímco se pečou korpusy, smícháme v kastrůlku zakysanku s vodou, přimícháme mouku a svaříme na hustou kaši. Po vychladnutí prošleháme, všleháme máslo a cukr dle chuti. Krok 6: Mažeme a skládáme korpusy: první korpus pomažeme lehce marmeládou, dáme vrstvu krému, položíme podélně proříznuté banány, přiklopíme dalším korpusem a na něj opět marmeláda, krém, banán, zakončíme korpusem. Dort dáme do lednice za cca půl hodiny ztuhnout, aby se lépe tvaroval a měkký krém neujížděl. Poté ostrým nožem seřízneme do požadovaného tvaru helmy a celý dort slabě pomažeme krémem. Přes noc necháme v lednici proležet a zpevnit. Krok 7: Druhý den vypracujeme marcipánovou hmotu: Cukr a sušené mléko prosejeme a smícháme s medem, aroma a vodou a důkladně prohněteme. Po prvním promísení doporučuji umýt a osušit ruce, pomastit sádlem a hmotu důkladně prohníst. Poté obarvíme potravinovými barvami na požadovaný odstín, potáhneme základní potah a doděláme detaily.
Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 3. 2014

Poznámka autorky isindy

http://dortovadlo.rajce.idnes.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (18 komentářů)

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Dort Chopper helma

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oK3z

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Dort Chopper helma

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oK3z

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (18)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

jarka skrobakova 17. 3. 2014 11:40
dokonalá nádhera
:yes::yes::-K

maris maris 17. 3. 2014 11:16
Ivo, jak jsem viděla název, hned mi bylo jasný, kdo je autor:-)). Paráda - jako vždycky;-):yes:+

magdalenka magdalenka 17. 3. 2014 10:18
Stále vo forme? Super! :yes:

hanahcotton hanahcotton 17. 3. 2014 09:16
:yes::yes::yes:paráda:yes::yes::yes:to musel mít kamarád ohromnou radost....:-K

Tereza Blazkova Tereza Blazkova 17. 3. 2014 08:17
Krásná helma :-):yes: +11

isindy isindy 16. 3. 2014 22:33
hosta: no co co??? :-D:-D:-D jako by tě to překvapovalo :-8:-D

hosta hosta 16. 3. 2014 21:57
Hoďte na ni síť:-D:-D:-D:yes:

Simona Skolakova Simona Skolakova 16. 3. 2014 21:07
isindy:no díky 4kg na hlavě????;-):-D:-D:-Dtak to bych nedala,vím o čem mluvím;-)Ty jsi ďáběl:-D:-D:-D:-D:-D

isindy isindy 16. 3. 2014 21:01
yanull: Jani, díky - byla v "životní" velikosti, cca 4kg :-)

yanull yanull 16. 3. 2014 20:55
Ivanko:-K, smekám :yes: Kolik váží taková helma? ;-):-)+8:yes::yes::-K:-p

mimosa mimosa 16. 3. 2014 20:20
Supr práce,jak od profíka:yes:

isindy isindy 16. 3. 2014 20:12
díky :-):-K kamarád motorkář slavil narozeniny, tak něco tématického ;-)

srettka 16. 3. 2014 20:09
tak ta nemá chybu, krásná čistá práce:-):yes:

zizala zizala moderátorka 16. 3. 2014 20:05
:-O:-O Dokonalá práce :yes::yes:

Simona Skolakova Simona Skolakova 16. 3. 2014 20:01
Isindičko:-K:-K:-Kto nemá chybku;-):yes::yes:no motorkářka se nezapře;-):yes::yes:super:yes:
Když si vzpomenu na Tvoje prvotiny myšák atd.;-)jak mne se to líbilo a ty jsi se za tak krátký čas vypracovala k dokonalosti;-):yes::yes:Jen tak dál děvče;-)+:yes:
Ráda bych viděla i Tvojí motorku,ale né na fotu:-D:-D:-D:-Dvšak ty to jednou dáš,já ti věřím;-):-K:-K:-K:-K:-K

Úžasné!!! -jste šikulka. 16. 3. 2014 19:53
:-):yes::yes:

pipre pipre 16. 3. 2014 19:51
:-O Ivi, tys dobrá!!! Paráda!! :-):yes:+1

isindy isindy přidala nové fotografie! 16. 3. 2014 18:39

Dort Chopper helma

Dort Chopper helma

Dort Chopper helma

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
motorkarsky dort, motorkářské dorty, motorka jako dort, dort ve tvaru motorky, dort přilba, dort pro motorkare, dort motorkářská přilba, dort ve tvaru helmy, dort jako motorka, dort motorka chopper, dort helma na motorku, dort motorkářský, dort jako helma, dort motorkář, dorty přilba na motorku, dort choper, dorty motorkarske, dort ve tvaru přilby, motorkarska prilba dort, dorty motorky

Suroviny:
vejce, cukr písek, sůl, kakao holandské, mouka hladká, prášek do pečiva, smetana zakysaná, voda, mouka polohrubá, máslo, cukr, banán, marmeláda pikantní, cukr moučkový, mléko sušené, mandlové aroma, voda, med, sádlo

Přidat fotografie receptu

]