Žampiony s brokolicí a cizrnou

Bezmasá jídla Doba přípravy: 30 16 názorů

Bezmasá jídla Doba přípravy: 30 16 názorů

Suroviny 6 porcí

cizrna
brokolice
žampióny
cibule
olivový olej
cuketa

Postup přípravy receptu

  1. Cizrnu den předem namočím do studené vody. Druhý den vodu vyměním a cizrnu cca 10 minutek povařím a scedím.

  2. Na oleji osmahnu cibulku, přihodím cizrnu, nakrájené žampióny a cuketku, osolím, orestuji, podusím a nakonec přihodím uvařenou brokolici (uvařená a rychle zchlazená, aby zůstala krásně zelená).

Komentáře k receptu Žampiony s brokolicí a cizrnou

  • Suzuk Suzuk (autorka receptu)

    Koukám na ten svůj recept zpětně a říkám si, že dnes opravdu cizrnu vařím podstatně déle nebo rovnou v papiňáku. Asi jsem před třemi lety měla lepší zuby ;-) A také mám vyzkoušeno, že se může máčet i ty tři dny, ale přesně, jak píše Míša, měním vodu 2 krát denně.

    Odpovědět

  • Michaela Michaela(neregistrovaná)

    Dobry den, recept je vyborny jen pro pripravu cizrny je minimalni doba namoceni 8 hodin, ale muze byt az 3dny aby naklicila, pokud ji nechate namocenou dele musi se menit 2x denne voda aby se nekazila :-)

    Odpovědět

  • Suzuk Suzuk (autorka receptu)

    Tak já nevím. V nejbližší době opět cizrnu uvařím jak jsem zvyklá a pořádně se zaměřím na to, jak jí vlastně dlouho koupu a pak vařím a dám vědět jestli jsem vám celou dobu kecala:-8:-p;-):-D

    Odpovědět

  • jarka skrobakova jarka skrobakova

    I mně se rcp moc líbí :yes::yes::-p:-K

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    My máme cizrnu moc rádi a i když ji namáčím minimálně na 12 hodin, tak 10 minut na změknutí určitě nestačí. Možná v tlakáči, ale to nemám vyzkoušené. A to ji nevařím vyloženě na kaši, ale jen al dente, nemáme rádi luštěniny rozvařené.

    Odpovědět

  • Zdena z JM Zdena z JM

    Díky za inspiraci na opravdu zdravé jídlo;-).V poslední době jsem přišla na chuť tepelně upravenému tofu,tak bych ho tam taky zkusila kousek přidat.A pokud máčíte cizrnu opravdu 24 hodin,tak se už dlouho nevaří.Tak maximálně 1/2 hodiny.Ale 10 minut se mi zdá málo.

    Odpovědět

  • Masula Masula

    Recept se mi moc líbí:yes:,ale nedávno jsem vařila cizrnu a za deset minut hotová nebyla:-(,pěkně dlouho jsem jí vařila:-S,nevím kde byla chyba jestli u mě nebo u cizrny:-?:-):-K

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    I mě se tento recept moc líbí:-p:-K:yes:
    Připomínka k cizrně-Já jsem ji vždy namáčela přes noc a druhý den jsem vařila v papiňáku cca 25-30minut,nebo v obyčejném hrnci 70-80minut.Záleželo na stáří cizrny:-)Ale už jsem poněkud postarší a čím dál,tím více lenivější:-Dtak kupuji cizrnu v plechovce:-8

    Odpovědět

  • Majka8 Majka8

    Jana Remkova:Já jsem brokolici taky nekupovala,nechutnala mně a najednou se to změnilo a cpu ji všude:-))opravdu se člověku chutě mění a tento recept určitě vyzkouším,je o.k.

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Rozhodně zdravé. Když já od jisté doby nemůžu brokolici ani cítit. Nemůže za to, chudera! :-D Každopádně máš ode mne plus za zdravé jídlo;-) A stejně, jako Magdalenku mne napadlo, jestli té cizrně stačí ta doba varu??

    Odpovědět

  • Danca Danca

    Taky se mi to moc líbí:-!:-p:yes:

    Odpovědět

  • Suzuk Suzuk (autorka receptu)

    magdalenka: pokud se ta cizrna koupe opravdu od předešlého dne, tak to stačí :-p

    Odpovědět

  • hanes24 hanes24

    Líbí se. :-))

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka (moderátorka)

    Stačí tej cizrne taká krátka doba varu? Aby zmäkla, ja ju varím slabú hodinu. Ale falafel robím zo surovej, len smažením sa tepelne upraví. Dík - inak, rec. sa mi tiež páči.:yes:

    Odpovědět

  • zizala zizala (moderátorka)

    Mně se to zrovna dost líbí :-p:yes::yes: Je to hezky barevné, je tam hodně zeleniny a cizrnu mám ráda :-)

    Odpovědět

Předchozí 1 2

Tématické fráze: studená rychlá večeře recept na zdravou večeři recepty na zdravou večeři zdravá a rychlá jídla rychla zdrava jidla rychlé zdravé jídlo zdravá večeře bez masa rychlá a zdravá jídla cizrna s brokolicí zdravé jídlo z brokolice studená večeře cizrna s tvarohem brokolice s cizrnou zdravé recepty s brokolicí večeře do 30minut zdravá rychlá jídla rychle a zdravé jidla zdravá večeře s tvarohem recept na rychlou a zdravou večeři zdrave recepty se zampiony