Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 271 kJ / 782 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 74,70 g |
| Tuky | 38,11 g |
| Vláknina | 10,80 g |
| Cholesterol | 572 mg |
| Sodík | 2,90 g |
| Sůl | 6,25 g |
| Sacharidy | 30,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Briky prekrojíme (ja som ich prestrihla) napoly, potrieme rozšľahaným vajíčkom, oblé okraje trochu zahneme a polovice placiek preložíme tak, aby vznikli dva pásy.
Krok 2: Na koniec pruhu dáme asi 1 lyžicu plnky a cez ňu prehneme špic cesta k protiľahlej strane pruhu tak, aby vznikol trojuholník.
Krok 3: Trojuholník potom prehneme do opačnej strany a takto pokračujeme, kým sa plnka nedostane ku koncu pruhu.
Krok 4: Špic briku zahneme dovnútra.
Krok 5: Briouate sa buď vyprážajú v oleji alebo sa potrú rozšľahaným vajcom, poukladajú na plech s papierom na pečenie a dajú sa piecť na 15-20 minút do rúry predhriatej na 180°C . Briouate sa robí naslano aj nasladko (typický a skvelý dezert je s neošúpanými mletými mandľami, škoricou, fleur d'oranger a medom), s mäsom aj bez mäsa. Moja plnka je z toho, čo som mala práve doma.
Krok 6: Na oleji som orestovala nadrobno pokrájanú cibuľu, pancettu, šunku a reďkovky, pridala som popučené zemiaky,soľ a 1 čl harissy a všetko spolu podusila.
Krok 7: Briouate si každý môže naplniť, čím chce.
Zveřejněno 4. 4. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Briouate
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Rn4z
Moje poznámka
Briouate
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Rn4z
Nejnovější recepty
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno před 22 hodinami
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno před 22 hodinami
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šťouchaná buchta
Anickamanicka před 34 minutami
Pomalu pečený králík s tymiánem
Antusa před 1 hodinou
Vrstvený salát
Haname před 2 hodinami
Sýrové tyčinky
Jitinka před 3 hodinami
Sýrová omáčka
Tamarilka před 6 hodinami
Pečená červená řepa
Hanawagy před 6 hodinami
Rybí vývar z pomalého hrnce
jaroslav.foltyn před 6 hodinami
Domácí vánočka
Zuzu10 před 7 hodinami
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 7 hodinami
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Bizon33 před 7 hodinami
Tématické fráze:
harissa spice,
jak připravit briky s vejci
Suroviny:
placka brekov,
šunka,
pancetta,
brambory,
ředkvičky,
cibule,
vejce,
olej,
harissa,
sůl
Komentáře (5)