Kuřecí medailonky se sojovou omáčkou
Suroviny 2 porce
- kuřecí prsa
- sojová omáčka
- Worcesterová omáčka
- kuřecí vývar
- tmavá jíška
- pepř
- sůl
- olej
- žampiony
- hranolky
Postup přípravy receptu
Kuřecí maso nakrájíme, poklepeme, osolíme, opepříme, okořeníme sojovkou a worcestrem.
Maso orestujeme na oleji.
Když je maso propečené, vyndáme a výpek zalijeme horkým vývarem.
Přidáme ještě koření dle chuti, žampiony, zahustíme a povaříme.
Medailonky můžeme ozdobit ještě na pánvi plátky rajčat, eidamu, Hermelínu, Nivy nebo šunky.
Jako přílohu mám nejradši hranolky, ale dá se použít i rýže.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kuřecí medailonky se sojovou omáčkou
-
To mi připomíná hodiny chemie na základce.
-
Dobré,přidal jsem půl lžičky pálivé papriky.Byl jsem spokojený.
-
Worcester a ne worchester.
-
nějak se tam přimotala,můžete si jí uvařit ke zpříjemnění vaření
-
To je asi jako dekorace
-
prosím, ta káva na fotce je proč?
