Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 650 kJ / 4 218 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 112,07 g |
| Tuky | 38,59 g |
| Vláknina | 34,98 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 2,63 g |
| Sůl | 6,34 g |
| Sacharidy | 838,43 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 9. 7. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čínská smažená rýže na curry - videoškola
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/E7Xk
Moje poznámka
Čínská smažená rýže na curry - videoškola
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/E7Xk
Nejnovější recepty
Kýta na houbách s kari rýží
Přidáno před 8 hodinami
Sváteční polévka s houbami
Přidáno před 9 hodinami
Houby nakládané se zeleninou
Přidáno před 10 hodinami
Pirohy s mletým hovězím masem
Přidáno před 12 hodinami
Plněné rohlíkové smaženky
Přidáno před 13 hodinami
Kuřecí stehna pečená na slanině s bramborami a mrkví
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Famózní švestkový koláč
Alamatej před 25 minutami
Buďáky - buchty se švestkami
Sahula před 1 hodinou
Buďáky (slíváky)
Sahula před 1 hodinou
Václavky na červeno
magdalenka před 2 hodinami
Vločková polévka
magdalenka před 2 hodinami
Východňarské halušky z Porúbky od Michalovců
magdalenka před 3 hodinami
Slaninovo - parmazánový dýňový koláč
Lucie1001 před 3 hodinami
Koprová omáčka
Patoja před 3 hodinami
Kuřecí křídla
Mona95 před 4 hodinami
Bublanina s třešněmi (nebo jiným ovocem)
Mona95 před 4 hodinami
Tématické fráze:
čínská rýže,
smažená rýže na kari,
čínská rýže,recept,
kuchař ví jak uvařit rýži,
kuchař ví rýže,
recept čínská rýže,
smazena rýže,
cinska rize,
indicka smazena ryze,
smazena rize,
čínská rýže recept,
čínské ryze,
čínská kari ryze,
smažená indická ryze,
čínská pečená rýže,
youtube čínské koření složení,
čínská kari,
pečená rýže na čínský způsob,
smazena kari zeleninova ryze,
čínská rýže s vejcem
Suroviny:
olej,
česnek,
vejce,
cibulka jarní,
rýže,
zelenina,
omáčka sojová,
koření kari,
sůl,
pepř,
kurkuma
Komentáře (10)
Madras curry se v Číně a nejen v Číně používá a zdejší řetězec čínského a azijskeho jídla si ji sam míchá nehledě na to ze v čínské kuchařce vždy najdete recept na tuto sypkou směs.V Thajsku se složení na žluté curry trochu liší. V malajzii se pouziva ta britska atd. Ale v Číně se používá právě tato britská směs.
Indočínská kuchyně vám pravděpodobně také nic neříká. Prostě se zkuste trochu vice zajímat o historii a jídlo a jak se tyto veci vzájemně prekryvaji než začnete z někoho dělat blbce. Tohle je úžasný recept a stojím si za nim. A pokud ma ještě někdy pocit ze to není OK,tak at okamzite uploaduje ten správný jinak zálezte do der ubozaci.
Žluté kari koření - tedy směs koření madraského typu je součástí indické kuchyně a leží více jak 2000 km od čínských hranic.
To je jako kdybyste na knedlíky s vařeným hovězím nalila marockou harisu rozředěnou ve vodě a prohlásila to za českou rajskou omáčku.
Pokud chcete, aby to byla smažená rýže, která se vaří v číně, tak na tom oleji spolu s česnekem smažte čerstvý zázvor a chilli papričku. Bez kari se pak obejdete.
A i v té Indii kari koření dávají hned na začátek do oleje, aby se rozvonělo.
Mimochodem - čína je země, nikoliv pokrm.