Cuketové hranolky s česnekem a parmazánem

Name: Cuketové hranolky s česnekem a parmazánem
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká, Evropská
Ingredients: 2 středně velké cukety; 2 lžíce olivového oleje; 1 lžička citronové šťávy; 5 stroužků česneku (nebo více podle chuti); 100 g strouhaného parmezánu; sůl; mletý pepř

Hranolky nemusí být jen z brambor. Vyzkoušejte je připravit z cukety. Spolu s kořením, olejem a strouhaným parmezánem vznikne výborná příloha. Můžete je podávat ke grilovanému masu nebo klidně samotné s oblíbeným dipem.

Hodnocení receptu je 4,8 (10×)

Hella

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 15 min

25 min (10 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Cuketové hranolky s česnekem a parmazánem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 11

Suroviny pro 4 porce

4porce

2 2 středně velké cukety

2 lžíce 2 lžíce olivového oleje

1 lžička 1 lžička citronové šťávy

5 stroužků 5 stroužků česneku (nebo více podle chuti)

100 g 100 g strouhaného parmezánu

sůl

mletý pepř

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 161 kJ / 994 kcal
Bílkoviny	41,20 g
Tuky	82,49 g
Vláknina	8,90 g
Cholesterol	75 mg
Sodík	1,51 g
Sůl	3,75 g
Sacharidy	20,29 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cukety nakrájíme na hranolky. Ty pak naskládáme těsně vedle sebe na plech vyložený pečícím papírem nebo alobalem. Krok 2: V misce promícháme olej, citronovou šťávu a utřený česnek. Krok 3: Mašlovačkou potřeme hranolky připravenou směsí a nakonec posypeme strouhaným parmezánem. Krok 4: Osolíme, opepříme a vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C a pečeme do zrůžovění tj. asi 15 minut. Podáváme teplé, ale dobré jsou i studené.

Cukety nakrájíme na hranolky. Ty pak naskládáme těsně vedle sebe na plech vyložený pečícím papírem nebo alobalem.
Jak připravit k použití přerostlou cuketu
V misce promícháme olej, citronovou šťávu a utřený česnek.
Mašlovačkou potřeme hranolky připravenou směsí a nakonec posypeme strouhaným parmezánem.
Osolíme, opepříme a vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C a pečeme do zrůžovění tj. asi 15 minut. Podáváme teplé, ale dobré jsou i studené.

TIP: Z jaké zeleniny jdou udělat hranolky

Mám hotovo!

Zveřejněno 31. 8. 2014

Poznámka autorky Hella

Zdroj: Čarujeme.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (58× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (11 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cuketové hranolky s česnekem a parmazánem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YBwW

Cuketové „chipsy“

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

zizala 25 min

Cuketové chipsy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

blikni 20 min

Zobrazit více

Houbová smaženice Videorecept

Houbová smaženice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Hella 45 min

Šunkofleky Videorecept

Šunkofleky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Hella 65 min

Jablečná povidla na 3 způsoby Videorecept

Jablečná povidla na 3 způsoby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Hella 75 min

Rychlý švestkový koláč s mákem Videorecept

Rychlý švestkový koláč s mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Hella 60 min

Tažený štrúdl Videorecept

Tažený štrúdl

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Hella 75 min

Zavařování ořechů v mikrovlnce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Hella 30 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Přílohy
Zeleninové přílohy

Cuketa
Pečení
Běžný den
Snadné recepty
Recepty do 30 minut
Letní recepty
Vegetariánské recepty
Bezlepkové recepty
Recepty pro začátečníky
Recepty do 100 korun
Rychlé recepty
Česká kuchyně
Evropská kuchyně

Moje poznámka

Cuketové hranolky s česnekem a parmazánem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YBwW

Náhodný recept

Vláčný, karamelovo-kakaový perník s ořechy a brusinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

varilamyskakasicku

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Krém z pečeného květáku Videorecept

Krém z pečeného květáku

Přidáno před 47 minutami

Liptovská pomazánka

Přidáno před 14 hodinami

Mrkvový krém

Přidáno před 19 hodinami

Tagliatelle s čerstvými houbami a smetanou

Přidáno před 22 hodinami

Vánoční - Brněnské kytičky

Přidáno 15. 10. 2025 20:18:42

Kuřecí čína se žampiony

Přidáno 15. 10. 2025 13:00:02

Další recepty

Komentáře (11)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Péťa 3. 9. 2014 15:43

Tak dnes byly hranolky z cukety udělány, Použili jsme sýr Gran Moravia, je celkem srovnatelný s parmazánem.

k tomu tmavé kaiserky a pivko. Pochutnali jsme si.Výborný recept. Jednoduchý, rychlý.

Masula 2. 9. 2014 08:11

Cuketu miluji

Teri77 2. 9. 2014 02:59

Téééda! Tohle musím vyzkoušet

Draha9 1. 9. 2014 11:29

Anna Kocikova 1. 9. 2014 09:27

Z cukety to budu muset také vyzkoušet

Zatím jsem dělávala jen z dýně hokkaido

Péťa 1. 9. 2014 09:21

Znám vynikající celerové, cuketové určitě uděláme, vypadají skvěle. Díky.

magdalenka 31. 8. 2014 18:33

Poznám, skvelé.

danielle72 31. 8. 2014 18:13

zizala moderátorka 31. 8. 2014 16:38

To nám bude chutnat, ukládám

pipre 31. 8. 2014 14:23

Cuketové hranolky jsem ještě nedělala a chystám se na ně, jen chci ještě sehnat ten parmazán, nemívají ho u nás často... ten tam cítím a chutná mi to s ním...já je totiž už ochutnala u známé, takže dávám bodík