Nejlepší litý perník
Lité perníky jsou oblíbené k snídani i jako svačinka na výlet. Rychlá příprava, oblíbená chuť a možnost přidat další ingredience z nich dělají favority v mnoha rodinách. Díky jablkům je perník velmi vláčný a lahodný. Podle tohoto receptu se vám vždy podaří.
Suroviny pro 1 plech
plech o velikosti asi 37 × 28 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 33 500 kJ / 8 007 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 117,06 g |
| Tuky | 289,29 g |
| Vláknina | 55,30 g |
| Cholesterol | 533 mg |
| Sodík | 344 mg |
| Sůl | 0,67 g |
| Sacharidy | 1 206,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plech o rozměru 37 × 28 cm vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou nebo jej vyložíme pečicím papírem. Troubu předehřejeme na 170 °C.
Krok 2: Jablka omyjeme a nastrouháme nahrubo.
Krok 3: Do mísy nasypeme mouku (objem hrnku 250 ml), cukr, kakao, kypřicí prášek do perníku a rozinky.
Krok 4: Vše lehce zamícháme a přimícháme mléko, olej, vejce a nastrouhaná jablka.
Krok 5: Těsto důkladně promícháme, aby v něm nebyly hrudky, a nalijeme na připravený plech. Těsto by mělo mít takovou konzistenci, aby se dalo hezky nalít a snadno rozetřít.
Krok 6: Plech vložíme do trouby a pečeme asi 30–40 minut.
Krok 7: Hotový moučník můžeme polít citronovou nebo čokoládovou polevou.
Zveřejněno 12. 10. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nejlepší litý perník
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zNMZ
Moje poznámka
Nejlepší litý perník
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zNMZ
Nejnovější recepty
Obědový těstovinový salát
Přidáno před 52 minutami
Kuřecí roládky na špejli
Přidáno před 52 minutami
Skyramisu
Přidáno před 2 hodinami
Ovocný rýžový nákyp
Přidáno před 2 hodinami
Jednoduchý bramborový salát s koprem
Přidáno před 18 hodinami
Jahodové řezy s ricottou
Přidáno 23. 6. 2026 06:02:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí stehýnka po myslivecku
Slavista62 před 20 minutami
Kuřecí kousky na česneku, slanince a majoránce
Slavista62 před 25 minutami
Kuřecí maso dobré hospodyně
Slavista62 před 26 minutami
Kuřecí stehna zámecké paní
Slavista62 před 29 minutami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
Slavista62 před 34 minutami
Vajíčková tlačenka
Dagmarek před 52 minutami
Vepřové nudličky podle Milana
ZubF před 14 hodinami
Špekáčky na černém pivu II
Prema02 před 14 hodinami
Bublanina s třešněmi (nebo jiným ovocem)
Milumar před 16 hodinami
Houbová omáčka s muškátovým oříškem
Zuzanka A před 17 hodinami
Tématické fráze:
litý perník na plech,
litý perník,
nejlepší recept na perník na plechu,
perník litý s jablky,
perník litý na plech recept,
recept na lity pernik,
litý perník recept,
litý perník s jablky,
perník recept,
nejlepsi pernik na plech,
perník litý,
nejlepší perník s jablky,
perník z hladké mouky,
perník litý na plech,
perník,
hrníčkový perník s jablky,
recept na pernik,
nejlepší porník,
nejlepši recepty,
nejlepší recept na perníčky
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr krupice,
vejce,
jablko,
olej,
mléko,
kakao,
prášek do perníku,
rozinky,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (19)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
https://www.toprecepty.cz/recept/7759-babiccin-per...