Nejlepší litý perník
Lité perníky jsou oblíbené k snídani i jako svačinka na výlet. Rychlá příprava, oblíbená chuť a možnost přidat další ingredience z nich dělají favority v mnoha rodinách. Díky jablkům je perník velmi vláčný a lahodný. Podle tohoto receptu se vám vždy podaří.
Suroviny pro 1 plech
plech o velikosti asi 37 × 28 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 33 500 kJ / 8 007 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 117,06 g |
| Tuky | 289,29 g |
| Vláknina | 55,30 g |
| Cholesterol | 533 mg |
| Sodík | 344 mg |
| Sůl | 0,67 g |
| Sacharidy | 1 206,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plech o rozměru 37 × 28 cm vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou nebo jej vyložíme pečicím papírem. Troubu předehřejeme na 170 °C.
Krok 2: Jablka omyjeme a nastrouháme nahrubo.
Krok 3: Do mísy nasypeme mouku (objem hrnku 250 ml), cukr, kakao, kypřicí prášek do perníku a rozinky.
Krok 4: Vše lehce zamícháme a přimícháme mléko, olej, vejce a nastrouhaná jablka.
Krok 5: Těsto důkladně promícháme, aby v něm nebyly hrudky, a nalijeme na připravený plech. Těsto by mělo mít takovou konzistenci, aby se dalo hezky nalít a snadno rozetřít.
Krok 6: Plech vložíme do trouby a pečeme asi 30–40 minut.
Krok 7: Hotový moučník můžeme polít citronovou nebo čokoládovou polevou.
Zveřejněno 12. 10. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nejlepší litý perník
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zNMZ
Moje poznámka
Nejlepší litý perník
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zNMZ
Nejnovější recepty
Listové těsto na 3 způsoby
Přidáno před 2 hodinami
Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno před 16 hodinami
Sladké snídaňové briošky
Přidáno před 17 hodinami
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno před 17 hodinami
Piškotový dort s tvarohovým krémem vhodný pro žlučníkáře
Přidáno před 19 hodinami
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Panenka pečená v pepřové omáčce
markuschka79 před 1 hodinou
Zelňačka (klasika)
Darwin před 1 hodinou
Bílková bábovka
Pavluska75 před 1 hodinou
Klobásníky
Krista56 před 2 hodinami
Svíčková na smetaně
HarryHole před 3 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky
o.d před 3 hodinami
Jednoduché langoše
o.d před 3 hodinami
Klasické křupavé domácí rohlíky
o.d před 3 hodinami
Gulášová polévka
o.d před 3 hodinami
Tématické fráze:
litý perník na plech,
litý perník,
nejlepší recept na perník na plechu,
perník litý s jablky,
perník litý na plech recept,
recept na lity pernik,
litý perník recept,
litý perník s jablky,
perník recept,
nejlepsi pernik na plech,
perník litý,
nejlepší perník s jablky,
perník z hladké mouky,
perník litý na plech,
perník,
hrníčkový perník s jablky,
recept na pernik,
nejlepší porník,
nejlepši recepty,
nejlepší recept na perníčky
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr krupice,
vejce,
jablko,
olej,
mléko,
kakao,
prášek do perníku,
rozinky,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (19)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
https://www.toprecepty.cz/recept/7759-babiccin-per...