Salát z kysaného zelí, cukety a kopru

Name: Salát z kysaného zelí, cukety a kopru
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 2-3 hrsti kysaného; vymačkaného a pokrájeného zelí; 1/2 cukety i se slupkou; 1 lžička kopru (pokud možno čerstvého kopru nebo sterilizovanéh kopru); 1 menší cibule; 1 lžíce oleje; sůl; pepř

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

JanaDorazinova

Snadný

Doba přípravy 10 min Doba přípravy: 10 min

10 min (10 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Suroviny

Porce: 2 porce

2-3 hrsti 2-3 hrsti kysaného

vymačkaného a pokrájeného zelí

1/2 1/2 cukety i se slupkou

1 lžička 1 lžička kopru (pokud možno čerstvého kopru nebo sterilizovanéh kopru)

1 1 menší cibule

1 lžíce 1 lžíce oleje

sůl

pepř

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	595 kJ / 142 kcal
Bílkoviny	1,38 g
Tuky	11,22 g
Vláknina	5,20 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	6 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	7,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji dosklovata osmažíme cibulku, nesmí být růžová. Krok 2: Přidáme nahrubo nastrouhanou cuketu a trošku vše prohřejeme. Krok 3: Zelí vyždímáme, překrájíme, dáme do misky a přisypeme i cibuli s cuketou. Krok 4: Nakonec ještě vmícháme kopr, podle chuti dosolíme a opepříme.

Na oleji dosklovata osmažíme cibulku, nesmí být růžová.
Přidáme nahrubo nastrouhanou cuketu a trošku vše prohřejeme.
Zelí vyždímáme, překrájíme, dáme do misky a přisypeme i cibuli s cuketou.
Nakonec ještě vmícháme kopr, podle chuti dosolíme a opepříme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 12. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Salát z kysaného zelí, cukety a kopru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/O2MB

Utopenci s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Dooga 30 min

Utopenci se zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

lenka-m 40 min

Vejce nakládaná v červeném zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

tejaja 30 min

Kopr v sladkokyselém nálevu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

janaka 35 min

Kopr a jiné natě v soli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 20 min

Panenka v kopru

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 65 min

Zobrazit více

Tatarák Videorecept

Tatarák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 30 min

Cuketové karbanátky s gothajem a sýrem Videorecept

Cuketové karbanátky s gothajem a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

JanaDorazinova 30 min

Likér z aronie

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

JanaDorazinova 35 min

Tatarák z olomouckých tvarůžků Videorecept

Tatarák z olomouckých tvarůžků

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 15 min

Ovocná buchta ze zakysané smetany Videorecept

Ovocná buchta ze zakysané smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 60 min

Džem ze žlutých blum

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

JanaDorazinova 21 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Bezmasá jídla
Saláty
Přílohy
Studená kuchyně
Zeleninové saláty
Přílohové saláty

Cuketa
Oběd
Večeře
Bylinky
Česká kuchyně
Slovenská kuchyně
Kysané zelí
Restování
Slané chutě
Snadné recepty
Vegetariánské recepty
Běžný den
Letní recepty

Moje poznámka

Salát z kysaného zelí, cukety a kopru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/O2MB

Komentáře (8)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

JanaDorazinova 12. 12. 2014 17:07

Marie: Určitě zkusím

Marie 12. 12. 2014 13:55

Ahoj, zkuste také najemno nastrohané jablko, kysané zelí,cibuli a dle chuti osladit

. Též výborné.

JanaDorazinova 11. 12. 2014 23:31

Ivana Ch: Je to totálně "můj" výmysl!! Já saláty zkouším, jak to jde a tenhle mi opravdu chutnal

. Normálně dělám jen kysané zelí s cibulí a olejem. Časem jsem přišla na to, že když tu cubuli malinko zesklovatím, salát není tak agresivně kyselý.

. No a měla jsem půl cukety..takže??

. Fakt zkus, je to fajné

tejaja 11. 12. 2014 18:36

Ivana Ch: Ivanka, nie je to divná kombinácia.

Pravidelne robím kyslú kapustu s ananásom ako prílohu http://www.toprecepty.cz/recept/38168-kysane-zeli-...
Takže ešte tie hrozienka k tomu musia byť výborné.

suslajda 11. 12. 2014 18:35

Jani super salát

Ivana Ch 11. 12. 2014 18:02

S tímto salátem, určtě dobrým, to nesouvisí.Jezdíme si na Slovanku u Tuchlovic do krouhárny zelí pro salát, zelí, ananas a rozinky, zdá se to divná kombinace, ale tak mooc dobrý salát jsme ještě neměli. Mají tam dost druhů ale tenhle nám nejvíc chutná.