Strouhankové fofr knedlíky
Knedlíky různých tvarů a chutí jsou neodmyslitelnou součástí české kuchyně. Po staletí doplňují omáčky, pečená masa i zelí nebo špenát. Zajímavou a originální obměnou mohou být i ty vyrobené ze strouhanky. Určitě se nebojte je vyzkoušet.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 322 kJ / 1 750 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 50,98 g |
| Tuky | 57,51 g |
| Vláknina | 14,15 g |
| Cholesterol | 400 mg |
| Sodík | 2,30 g |
| Sůl | 4,19 g |
| Sacharidy | 250,08 g |
Postup přípravy
Krok 1: Starší rohlík nakrájíme na menší kostky, petrželku nasekáme najemno.
Krok 2: Ve větší míse smícháme všechny ingredience a necháme 10 minut odležet. Těsto by mělo být hustší, mléka dáme méně a podle potřeby doléváme.
Krok 3: Tvoříme kuličky asi jako pingpongový míček a postupně je vkládáme do vroucí osolené vody.
Krok 4: Po vyplavání vaříme ještě asi 6-8 minut. Rozkrojením jednoho vyzkoušíme, jestli jsou hotové.
Krok 5: Po vytažení je dobré hotové knedlíčky trochu promastit sádlem.
Zveřejněno 11. 3. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Strouhankové fofr knedlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o0Bz
Moje poznámka
Strouhankové fofr knedlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o0Bz
Nejnovější recepty
Voňavé kotletky
Přidáno před 3 hodinami
Papriky plněné masem
Přidáno před 4 hodinami
Polévka s houbami shiitake
Přidáno před 5 hodinami
Piškotové omelety s ovocem
Přidáno před 6 hodinami
Pikantní žampionová směs se sýrem na topinky
Přidáno před 14 hodinami
Řezy à la Kinder Maxi King
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Slepice v nudlích
Merylas před 5 minutami
Špaldové perníčky s lipovým medem
Petaas před 11 minutami
Pečené křupavé brambory se sýrem
Khaled před 1 hodinou
Zelňačka
martinaa.tru před 1 hodinou
Květákový mozeček
mafinka888 před 2 hodinami
Dršťková polévka I
zdenek.otrusina před 2 hodinami
Bedly na kmíně z horkovzdušné fritézy
VerousekVeru před 2 hodinami
Knedlík s vajíčkem
IvanaNovakova před 3 hodinami
Banánová bábovka
Medvidek před 3 hodinami
Škubánky II
Miloslav62 před 3 hodinami
Tématické fráze:
strouhankové knedlíky,
strouhankove knedlicky,
strouhankový knedlík,
strouhankové knedlíčky do polévky,
knedlíky,
strouhankove rohličky,
knedlíky ze strouhankového těsta,
tvarohove strouhankove ovocné knedlíky,
strouhanková,
knedlíky recepty,
tvarohové strouhankové knedlíky,
strouhankové ovocné knedlíky,
strouhankovy knedlíky,
strouhnkovi knedlíčky,
fofr knedlík domácí,
knedlíky strouhankove,
fofr recept,
strouhánkové knedlíky recept,
strouhankpvé knedlíčky,
strouhankové rohlíčky recept
Suroviny:
strouhanka,
mléko,
máslo,
vejce,
rohlík,
cibule sušená smažená,
kypřící prášek do pečiva,
sůl,
petržel
Komentáře (7)
A pokud přece jen máte časem pocit, že už to asi není ono, můžete je vždycky nasypat ptáčkům, kteří by čerstvé zobat neměli. Škoda pečiva, které skončí v popelnicích!