Čokoládový dort s vaječným likérem
Patříte mezi milovníky čokoládových dortů? Máme pro vás tip, kdy čokoládový korpus potřeme krémem ze šlehačky a mascarpone, ochucený vaječným koňakem. Při podávání můžeme ozdobit vaječným likérem, čokoládou nebo šlehačkou.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 521 kJ / 4 666 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 108,27 g |
| Tuky | 264,40 g |
| Vláknina | 25,25 g |
| Cholesterol | 1,57 g |
| Sodík | 1,10 g |
| Sůl | 2,14 g |
| Sacharidy | 424,38 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce ušleháme s cukrem do pěny. Mouku, prášek do pečiva a kakao promícháme a zlehka přimícháme do pěny. Dno dortové formy vyložíme papírem a vlijeme těsto a upečeme. Upečený korpus dáme vychladnout na mřížku.
Krok 2: Jogurty smícháme s mascarpone, přidáme vaječný likér a smícháme.
Krok 3: Želatinu připravíme podle návodu na obalu.
Krok 4: Čokoládu nasekáme na drobné kostičky. Šlehačku ušleháme. K želatině přidáme trochu krému, promícháme metličkou a přidáme do vaječného krému. Lehce vmícháme ušlehanou šlehačku, scezené rozinky a posekanou čokoládu.
Krok 5: Vychladlý korpus vrátíme zpět do formy, můžeme pokapat rumem a vylijeme krém.
Krok 6: Dáme ztuhnout do chladničky, nejlépe do druhého dne. Pak dle vlastní fantazie nazdobíme např. polijeme vaječným likérem a čokoládou.
Zveřejněno 14. 6. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čokoládový dort s vaječným likérem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ax97
Moje poznámka
Čokoládový dort s vaječným likérem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ax97
Nejnovější recepty
Vanilkové pralinky
Přidáno před 4 hodinami
Staročeský kuba
Přidáno před 7 hodinami
Hrachová polévka s krutony
Přidáno před 8 hodinami
Marinovaná kuřecí játra v omáčce se zeleninou
Přidáno před 10 hodinami
Sýrová pomazánka podle ČSN
Přidáno před 12 hodinami
Vánoční oplatky
Přidáno 17. 12. 2025 13:26:45
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrášková polévka - jednoduše
jitkahot před 16 minutami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
TetianaCherneha před 29 minutami
Nejlepší marokánky
H33inrich před 32 minutami
Plněný Hermelín s pivní omáčkou a bramborem
Sahula před 37 minutami
Babiččina čočková polévka
pesmax před 1 hodinou
Bramboráky
jahodp před 1 hodinou
Zapečené vepřové plátky
jahodp před 1 hodinou
Kilimandžáro
jahodp před 1 hodinou
BeBe střecha
jahodp před 1 hodinou
Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem
jahodp před 1 hodinou
Tématické fráze:
dort s vaječným likérem,
krém s vaječným likérem,
dorty recepty,
cokoladovy dort s vajecnym konakem,
recept na dort s vajecnym konakem,
dort s vaječným koňakem,
recepty na dorty,
dort z vajecneho likeru,
nejlepsi krem s mascarpone a vajecnym konakem,
krem do dortu s vaječným likérem,
buchta s vaječným likérem,
krém na dort s vaječným likerem,
dort s vaječný likér,
krém s mascarpone a vajecnym likerem,
zakusek s vajecnym likerem,
dort s vaječným likérem,
indián zákusek recept,
dortový krém s vaječným likérem,
krem do dortu z vajecneho likér,
dort z vaječným likérem
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
mouka polohrubá,
kakao holandské,
prášek do pečiva,
jogurt smetanový,
mascarpone,
smetana ke šlehání,
želatina,
voda,
koňak vaječný,
rozinky v rumu,
čokoláda hořká
Komentáře (20)
Za sebe...nahradím ochucené jogurty zakysankou a větším množstvím koňaku...tyto jogurty pro mě mají chemický ocásek
ale bodík letí...