Strouhankové brambory

magdalenka Kuchař: magdalenka

Přílohy 59 názorů

Suroviny

brambory
sůl
olej
strouhanka
Recept si zatím oblíbilo 40 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Očistené zemiaky umyjeme, prekrájame na mesiačiky, necháme odkvapkať. Surové dáme na pečiaci papier, dobre osolíme, dosť výdatne pokvapkáme olejom. Rukami premiešame, rozprestrieme a posypeme strúhankou. Množstvo - aby každý zemiak bol posypaný.

  2. Medzitým sme si rozohriali rúru - 200 st. a zemiaky pečieme do červena, do chrumkava - cca 45 minút, kontrolujeme.

Poznámka

Takto upravené zemiaky sú neskutočne chutné, zvonka chrumkavé, znútra mäkké.

Zvykla som ich robiť ako prílohu, ale tak nám chutia, že ich mávame aj ako hlavné jedlo so zeleninovým šalátom.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 3 495 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Strouhankové brambory

  • magdalenka magdalenka(autor receptu)

    Sheilinka::yes::-K

    Odpovědět

  • Sheilinka Sheilinka

    Kamarádka mi poslala tento recept, tak jsem je dnes vyzkoušela a musím uznat, že je to jednoduchý, rychlý a moc dobrý recept. Díky.:-p

    Odpovědět

  • Anina Anina(neregistrovaná)

    Na masť v pekáčiku nakrájam umyté zemiaky v šupke (kolieska, mesiačiky), jemne osolím, okmínujem, nakrájam cesnek, položím na plátky nakrájanú slaninku a upečiem do makka. Po upečení zasypem nastrúhaným balkánskym syrom. Zapíjame mliekom, zakysankou, kefírom...:-p

    Odpovědět

  • Dr.Dr. Jan Berwid-Buquoy Dr.Dr. Jan Berwid-Buquoy(neregistrovaný)

    Se "strouhankovými brambory" jsem se seznámil již 1967 v Severním Irsku (County Down),pouze s tím rozdílem, že Irové je někdy namáčeli ještě do rozkvrdlaných vajec a teprve potom je sypali strouhankou. Jednalo se o součást irske snídaně: Ham and Eggs, majonéza, "strouhankové brambory" a English Breakfast Tea. V County Down me to ohromně chutnalo. Když jsem se posléze vrátil do Prahy a udělal si onu "irish breakfast" k snídani, měl jsem dojem, že mi to urve žaludek...

    Odpovědět

  • Iva Iva(neregistrovaná)

    vypadá to výborně, ještě před strouhankou je zkusím vyválet v česneku. :-p

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka(autor receptu)

    Santos::-K

    Odpovědět

  • Santos Santos(neregistrovaný)

    práve som vyskúšal, fantastické, jednoduché, rýchla príprava, ďakujem za tento recept:-*

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka(autor receptu)

    tatra117:z nových som neskúšala, ale nevidím dôvod, prečo by neboli vhodné. Ospravedlňujem sa za oneskorenú odpoveď, pár dní som bola mimo dosah.

    Odpovědět

  • amalia amalia

    vyskúšala som, výborné:yes::yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • vlasta vlasta(neregistrovaná)

    hm to by jsem na takovy recept neprisla znam dost recepty z branbor ale ze struhanky to by mne nenapadlo , ale skusim to dekuji

    Odpovědět

  • zerduska zerduska(neregistrovaná)

    Zkoušela jsem, jsou vynikající, byly k ní přírodní řízky z krkovičky a bylo to super.

    Odpovědět

  • Dana Bednářová Dana Bednářová(neregistrovaný)

    jdu na to:yes:

    Odpovědět

  • cathleen cathleen(moderátorka)

    tatra117: než třeba ještě odpoví magdalenka :-) nové brambory bych klidně takhle zkusila, jen budou mnohem dříve hotové;-)

    Odpovědět

  • tatra117 tatra117

    agy:

    magdalenka:Páči sa mi to,ale prosím,aké zemiaky mamám pouziť?Možu byť aj nove?Ďkujem za odpveď:-)

    Odpovědět

  • agy agy(neregistrovaný)

    milujeme zemiaky na každý spôsob ,te
    nto ešte nepoznám- zajtra bude vyskúšany.dakujem za inšpiráciu

    Odpovědět

1 2 3 4

Tématické fráze: strohankove brambory úprava brambor stouhankové brambory recepty na úpravu brambor chrumkave brambory recepty brambory úprava brambor recepty top recepty z brambor brambory ve strouhance strouhankové recepty strouhankový řízek grilovani pro vela hosti recepty s brambory strouhankové brambory na plechu recept velrybi maso brambory se strouhankou strouhankové bramburky brambory posypané strouhankou recept na úpravu brambor strouhankove křupavé brambory

Zapomněl/a jsem heslo