Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zelí po indicku

petram

27. 6. 2015 09:49

Zelí po indicku

Nutriční hodnoty

Energie	2 487 kJ / 594 kcal
Bílkoviny	19,08 g
Tuky	25,68 g
Vláknina	34,38 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	175 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	56,11 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

V hlubším nepřilnavém hrnci či pánvi rozehřejeme olej a 2 minuty na něm opékáme římský kmín a hořčičné semínko.
Poté přidáme garam masala, kurkumu, chili, promícháme a minutu opékáme.
Přisypeme nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek a nastrouhaný zázvor a za stálého míchání necháme cibuli zesklovatět.
Poté přidáme nakrájené zelí, podlijeme několika lžícemi vody, osolíme a pod pokličkou dusíme doměkka.
Kdo má rád křupavější zelí, stačí 5-10 minut, pro ty, co chtějí zelí zcela uvařené, počítáme asi 15 minut.
Na závěr vmícháme drobně nasekaný koriandr. Podáváme s rýží.

Poznámka autorky receptu

Inspirovala jsem se na http://www.food.com/recipe/spiced-indian-cabbage-1....

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Přidat do oblíbených (12×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Lilek po indicku

Lilek po indicku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Cuketa po indicku

Cuketa po indicku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

ZachariB 20 min

Mrkev po indicku

Mrkev po indicku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Načíst další

Přečtěte si

Pěstování salátových okurek je hračka: Sázejte s odstupy, nezalévejte studenou vodou a velká sklizeň vás nemine

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Živáňská pečeně na plechu: Dokonale šťavnatý mix chutí a vůní je jednoduchý na přípravu a nenáročný na nádobí

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Moje poznámka

Náhodný recept Zobrazit více

Pomazánka z Romaduru

Pomazánka z Romaduru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Nejnovější recepty Více

Croissanty s Nutellou Videorecept

Croissanty s Nutellou

Přidáno před 7 hodinami

Veky se špaldou

Veky se špaldou

Přidáno před 7 hodinami

Kuličky z kuřecího masa s omáčkou z medvědího pesta

Kuličky z kuřecího masa s omáčkou z medvědího pesta

Přidáno před 7 hodinami

Sýrová pomazánka s pestem z medvědího česneku

Sýrová pomazánka s pestem z medvědího česneku

Přidáno před 7 hodinami

Čína alá Radek

Čína alá Radek

Přidáno 15. 4. 2024 12:38

Chlebový ježek Videorecept

Chlebový ježek

Přidáno 15. 4. 2024 09:23

Právě bylo uvařeno:

Zelený mechový dort Videorecept

Zelený mechový dort

Barbora2013 uvařila před 17 minutami

Muffiny s lesním ovocem

Muffiny s lesním ovocem

Janvas uvařila před 21 minutami

Jahodová zmrzlina Videorecept

Jahodová zmrzlina

Alvinsatya uvařil před 1 hodinou

Párky v listovém těstě jako jednohubky

Párky v listovém těstě jako jednohubky

hortenzie uvařila před 1 hodinou

Dušená mrkev Videorecept

Dušená mrkev

Alena5959 uvařila před 1 hodinou

Panenka se smetanovo-sýrovou omáčkou

Panenka se smetanovo-sýrovou omáčkou

ales.elicer.35 uvařila před 2 hodinami

Dvojctihodné koláčky Videorecept

Dvojctihodné koláčky

Panova uvařila před 2 hodinami

Výborné lasagne Videorecept

Výborné lasagne

Ennie uvařila před 2 hodinami

Luxusní čokoládové trojhránky

Luxusní čokoládové trojhránky

Pavlaaaa uvařila před 3 hodinami

Citronová bábovka babeta

Citronová bábovka babeta

JitkaC70 uvařila před 3 hodinami

Přečtěte si Zobrazit více

Hořčíku ve stravě ubývá, pomůže ale s únavou i při stresu

Valašské pečáky: Dozlatova upečené křupavé brambůrky potřené česnekovou směsí, to je jednoduchý a levný oběd

Hodnocení 137×
Zelné placky pečené na pánvi a v troubě. Nejlepší zelňáky podle našich babiček

Další recepty

Zelí do sklenic bez zavařování

Zelí dušené s vlašskými ořechy

Zelí jako mozeček

Zelí po moravsku

Zelí s anglickou a cibulí

Zelí s cuketou - třetinové

Tématické fráze: zelí po indicku hovězí po indicku jídlo ze zelí recept zelí po indicku hlávkové zelí po indicku zelí recepty kedlubnovo cuketové zelí zelí-koriandr bílé zelí po indicku červené zelí po indicku voda z čerstvě nastrouhaneho zeli indické zelí zeli hlavkove po indicku zelí masala bíle zeli s kurkumou

Suroviny: olej, římský kmín mletý, semínka hořčičná černá, koření garam masala, kurkuma, koření chilli, zázvor, česnek, cibule, zelí bílé, sůl, koriandr čerstvý

Zelí po indicku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KRE8