Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jahodové knedlíky se smetanovou omáčkou

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Drahos z kamene Drahos z kamene

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Suroviny pro 3

3

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 488 kJ /
1 073 kcal
Bílkoviny32,36 g
Tuky15,89 g
Vláknina6,00 g
Cholesterol 472 mg
Sodík 116 mg
Sůl0,24 g
Sacharidy197,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Začneme smetanovou omáčkou : ohřejeme smetanu, nesmí přejít do varu. Krok 2: Vedle do misky si připravíme žloutek, vanilkový cukr a metličkou rozšleháme. Krok 3: Až bude smetana horká, tak ji pomalu přiléváme do misky se žloutkem a van. cukrem za neustálého míchaní. Opět dáme vařit, nesmí projít varem. Po zchladnutí dáme ztuhnout do lednice. Krok 4: Vyndáme z obalu tvaroh, přidáme máslo, vejce, špetku soli, moučkový cukr, polohrubou mouku a vytvoříme těsto. Pozor s moukou, raději méně než více, jinak by bylo těsto moc tuhé. Krok 5: Zabalíme do těsta jahody a dáme zcela ponořené do vařící vody na 8 minut, opatrně při vkládání do hrnce. Krok 6: Vedle si rozehřejeme pánev, dáme máslo a na ně rozkrojené jahody. Vaříme jenom chvíli, aby jahody neztratily barvu.
Naservírované knedlíky polejeme jahodami. Z lednice vytáhneme již ztuhlou smetanovou omáčku a také přelijeme knedlíky.

Zveřejněno 5. 7. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jahodové knedlíky se smetanovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4J27

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jahodové knedlíky se smetanovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4J27

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
jahodová poleva na knedlíky, jahodové knedlíky s mascarpone, jahodová omáčka na knedlíky, poleva na ovocné knedlíky, smetanova poleva na knedlíky, pudinkova poleva na knedlíky, smetanovy přeliv na ovocne knedlíky, vanilková poleva na knedliky, jahodové knedlíky recept, poleva na jahodové knedlíky, jahodové knedlíky, poleva jahodova na knedliky, poleva na kynuté knedlíky, jahodove knedliky se slehackou, smetana na knedlíky, smetanová poleva na ovocné knedlíky, jahodove knedlíky s omáčkou recept, omáčka z jahody, smetanova poleva recept, smetanova omačka na knedliky

Suroviny:
tvaroh měkký, vejce, mouka polohrubá, sůl, cukr moučkový, máslo, žloutek, cukr moučkový, smetana ke šlehání, cukr vanilkový

Přidat fotografie receptu