Meruňkové pyré se šmakounem
Suroviny
- 800 g zralých meruněk (ale zdravých meruněk (váha už bez pecek))
- 200 g meruňkového šmakouna
- citronová šťáva dle chuti
- hrst borůvek (nemusí nutně být)
Postup přípravy receptu
Omyté, vypeckované meruňky rozsekáme nožem na kostky a zakápneme citronem, necháme stranou. Mezitím si nakrájíme šmakoun na drobno. V mixéru pak umixujeme meruňky na hladko, přidáme šmakoun a rozsekáme na jemné kousky. Můžeme přihodit pár borůvek, které jen tak lehce rozmixujeme, ne do hladka.
Necháme vychladit a podáváme.
Kdo chce, může dosladit, dá se přidat smetana, jogurt apod. Já dělala ryze pro dia dietu, takže bez těchto úprav a bylo to velmi jedlé.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 38 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Meruňkové pyré se šmakounem
-
tejaja: díky, nabídnu ti
-
Výborné
Dala by som sa pozvať. 
-
Betyna: děkuju moc
. Určitě kup, udělej, v těchto horkých dnech je to vítané a lehké osvěžení. Šmakounů je víc druhů, tady si o tom něco přečti, abys byla v obraze
http://www.smakoun.eu/ -
vypadá moc hezky, neznám meruňkového šmakouna tak se musím v obchodě lépe podívat
