Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Domácí trdelník

Trdelníky se rozšířily z venkovských poutí i do měst a všude jsou oblíbené. Ale není nad to, udělat si svůj trdelník doma a ochutit si ho podle svého. Množství podle tohoto receptu stačí tak akorát na "zkušební vzorek".

Hodnocení receptu je 4,5 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

tejaja tejaja

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 25 min Bez doby kynutí

40 min (15 min příprava + 25 min tepelná úprava, Bez doby kynutí)

Domácí trdelník
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 28

Suroviny pro 2 kusy

2kusy

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 608 kJ /
2 057 kcal
Bílkoviny51,48 g
Tuky91,11 g
Vláknina11,04 g
Cholesterol 768 mg
Sodík 517 mg
Sůl1,25 g
Sacharidy252,39 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maslo, masť a žĺtky vyšľaháme a spolu s ostatnými ingredienciami pripravíme kysnuté cesto, ktoré necháme 30-45 minút kysnúť. Krok 2: Z cesta si pripravíme valčeky, ktoré navinieme na formu. Konce založíme. Cestové valčeky mierne na forme rozvaľkáme, aby sa valčeky spojili. Potrieme maslom a necháme 15 minút nakysnúť. Krok 3: Pečieme 20-25 minút pri 200°C. Počas pečenia 2x pootočíme formou a raz potrieme maslom. Krok 4: Po dopečení opäť potrieme maslom a obalíme v cukrovej zmesi. Trdelník opatrne zosunieme z formy.
Obaľovať môžeme aj v iných zmesiach, podľa chuti (orechy a pod).

TIP: Jak na mini trdelníky?

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 9. 2015

Poznámka autorky tejaja

Recept je z manuálu k trdlám na pečenie trdelníkov z Tescomy.

http://eshop.tescoma.sk/pecenie/formy-a-plechy/del...

Trdelníkov je tu niekoľko, ale postup aj suroviny sa líšia. Až tento trdelník je taký, aký poznám, keď si ho kúpim u nás, tradičný skalický trdelník, ktorý nie je tenučký, a chuťovo úplne ako skalický.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (110× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (28 komentářů)

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Domácí trdelník

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Axwj

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Domácí trdelník

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Axwj

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (28)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Mizera Mizera 3. 2. 2024 16:09
tejaja: Sprostě předražená ...:-//

tejaja tejaja 16. 4. 2020 05:43
Jenn99: Ak máte šikovného partnera, ktorý vám urobí stojanček, aby natočené cesto neležalo na plechu, ale bolo vo vzduchu, tak áno. Inak je to rozdiel.:-K

Jenn99 15. 4. 2020 16:58
:yes: Pokud nechcete kupovat formu, tak stačí
jakoukoliv delší plechovku obalit alobalem a trochu potřít máslem :-K

maripossa 25. 7. 2017 17:48
"tejaja"
Opravdu se dá srovnávat s pravým SKALICKÝM ????? A kde seženu formu?

tejaja tejaja 26. 7. 2017 05:34
maripossa: Formu na trdelník som kupovala v Tescome. neviem, odkiaľ ste a či máte blízko predajňu. Ak nie, dá sa objednať v eshope : https://eshop.tescoma.cz/forma-na-tradicni-trdelni...
;-)

tejaja tejaja 14. 9. 2015 18:03
Eficka82: :-D:-D:-D Krásne slovo ošťuráky. :yes: Diky. ;-)

Eficka82 14. 9. 2015 17:59
Tak jsem nastrkala ingredience do pekárny a po chvíli jsem se dozvěděla,že jdeme odpo. opékat s dětmi buřty.Tak mně napadlo vzít těsto,máslo s mystičkou a mašlovačkou a skořicový cukr do pytlíku.Děti si namotali těsto na ošťuráky a pekli-moc si to užili :-D po upečení jsme jim těsto namazali máslem a pak posypali cukrem-no ňamka;-) nakonec buřty jedli jen taťkové:-p

tejaja tejaja 12. 9. 2015 17:20
mnamunka: Áno, ďakujem za upozornenie, idem to dopísať do surovín. ;-)

mnamunka 12. 9. 2015 17:18
Jsou na pohled krásné :-p jen 35g masti to je u nás sádlo;-)že ? Díky :-))

tejaja tejaja 9. 9. 2015 04:43
Lenunka:;-):-8

Lenunka Lenunka 8. 9. 2015 22:18
Jana.: to je dobrý nápad, jsem se chtěla zrovna optat, když nemám formy, jestli se těsto dá namotat na něco jiného.
tejaja: miluju jakýkoliv moučník se skořicí, a trdelníky mám velmi ráda:-)
Posílám bodík:yes:

tejaja tejaja 8. 9. 2015 18:59
magdalenka: Magduška nie, ničím sa to nenatiera. Valce sú oceľové a cesto dostatočne mastné.
Inak tá Tescoma mi žerie nervy tiež. Chodím do nej pravidelne očumovať, mám ju v Auparku, bohužiaľ hneď oproti plavárni, kde som denne. :-D:-D

magdalenka magdalenka 8. 9. 2015 18:33
Terezka, ešte k receptu - tie Tescoma "trdlá" nebolo treba pred navinutím cesta potrieť maslom, nejakým tukom, alebo je to taký nejaký nelepivý materiál? Mám neďaleko Tescoma predajňu (vlani som ju objavila aj na Malte!), ale nemám ich rada. Majú krásne vecičky, trochu vyššie ceny a najradšej by som tam vykúpila polovicu predajne, radšej tam nechodím...:-))

Jana. 8. 9. 2015 15:26
nádherné trdla :-) .. posílám také bodík ..- děti je milují a já dělám trdelníky pokaždé, když peču něco z jakéhokoliv kynutého těsta .. z těch odkrájených zbytků :-D - vyválím proužek , namotám na zavařovací sklenice ,potřu máslem a ve směsi cukru a skořice obaluji hned ,ještě před upečením - peču na stojáka cca 15-18min/180°C horkovzduch - po upečení je rychle mašlovačkou přejedu rozpuštěným máslem s kapkou rumu (nebo mléka ) a ještě jednou obalím ve směsi cukru ,skořice ( + různé nadrcené ořechy ,kokos nebo mandle- jak mám ,nebo jak mají děti chuť ) .. pozor sklenice jsou dost horké

tejaja tejaja 8. 9. 2015 15:01
magdalenka: Magduška, ani ja, toto je prvý pokus. :-D:-D:-D Neodolala som v Tescome krásnym trdlám so stojančekom. :-D:-D;-)

mika59 mika59 8. 9. 2015 14:13
Taky se mi to moc líbí :yes::-p

magdalenka magdalenka 8. 9. 2015 14:00
tejaja:Terezka, máš ich neskutočne pôvabné.Ja som trdelníky ešte neskúšala nikdy, akosi mám rešpekt z nich...:-))

magdalenka magdalenka 8. 9. 2015 13:58
Laurinka:Pokiaľ viem - podľa ochutnávky, v orechoch sa váľajú pred pečením.

tejaja tejaja 8. 9. 2015 11:55
Dana61: ďakujem. :-8;-)

tejaja tejaja 8. 9. 2015 11:53
Laurinka: Ďakujem za odpoveď. ;-)
pavlinka353: Tento trdelník je škoricový, ale vyváľať sa môžu aj v orechoch ( ako píše Laurinka ), kokose, atď. Sú rôzne. ;-)

Laurinka 8. 9. 2015 09:10
Pavlinka353. Trdelniky sa neplnia nicim. Ale je to neskutocne dobra pochutka. A dobre je po upeceni ho vyvalat v mletych orieskoch.:-*

pavlinka353 8. 9. 2015 07:53
Nikdy jsem to nejedla, váleček se něčím plní?

Dana61 8. 9. 2015 06:17
móc se Ti povedly:yes::-D mňam:-p

tejaja tejaja 8. 9. 2015 05:02
Som rada, že sa páči- :-8 Kúpila som trdlá v Tescome, zapáčili sa mi, a výborne sa s nimi pracuje. Jednoduché a dobré. :-)

spagetka spagetka 7. 9. 2015 18:25
Máš je moc hezky udělané. Mně tenhle moučník neoslovil, nechutná mi, ale tvoje foto je parádní :yes::yes::yes::yes:

ivulinka ivulinka 7. 9. 2015 17:55
Nikdy jsem nedělala, i když manžel je miluje, tvoje vypadají nádherně:yes:

hosta hosta 7. 9. 2015 17:28
Ten je parádní, netušila jsem, že se na tu trubičku motají válečky těsta a ne proužky:-O:yes:

Michaela Medkova Michaela Medkova 7. 9. 2015 17:21
Parádní mňaminka:-p:-p:-p, trdelníky mám moc ráda;-)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
domaci trdelnik, recept na domácí trdelník, recept na trdelnik, trdelnik recept, domáci trdelnik recept, recepty domácí trdelník, forma na trdelnik, nejlepší domácí trdelníky, skalický trdelník, trdeľník, tescoma trdelník recept, recept na domácí trdelníky, skalický trdelník recept, recept trdelník, recept domácí trdelník, domácí trdelníky, tescoma trdelník, trdelník z domácí pekárny, trdelníky recept, trdelniky

Suroviny:
mouka hladká, mléko, máslo, sádlo, cukr moučkový, droždí, žloutek, sůl, cukr krupice, skořice, cukr vanilkový

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu