Božský čokoládový dort
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 42 102 kJ / 10 063 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 69,94 g |
| Tuky | 378,85 g |
| Vláknina | 23,00 g |
| Cholesterol | 1,54 g |
| Sodík | 7,84 g |
| Sůl | 6,56 g |
| Sacharidy | 1 581,93 g |
Postup přípravy
Troubu předehřejeme na 180°C a dna 2 dortových forem vel. 20 cm vyložíme pečícím papírem a vymažeme máslem a vysypeme moukou.
Ve velké míse nebo v míse kuchyňského robotu promícháme mouku, cukr, kakao, sodu a sůl. Přidáme vejce, podmáslí, rozpuštěné máslo a vanilkový extrakt a umícháme dohladka (cca 3 minuty).
Stěrkou opatrně vmícháme horkou kávu. Těsto bude řídké. Krok 2: Těsto rovnoměrně rozdělíme mezi 2 formy a pečeme cca 35 minut nebo dokud špejle zapíchnutá doprostřed dortu není po vytažení suchá. Krok 3: Necháme vychladnout ve formách, cca 15 minut, potom vyndáme z formy a necháme zcela vychladnout.
Vychlazené korpusy rozřízneme, abychom získali 4 pláty. Krok 4: máslový krém:
Máslo a kakao ušleháme ve velké míse kuchyňského robotu dohladka.
Vmícháme vanilkový extrakt a moučkový cukr.
Přidáváme postupně lžíce smetany, dokud nebude mít krém správnou konzistenci.
Množství krému vystačí na dort vel. 20 cm.
Zveřejněno 9. 9. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Božský čokoládový dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jPy4
Moje poznámka
Božský čokoládový dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jPy4
Nejnovější recepty
Konfitovaná kachna s kedlubnovým zelím a chlupatým knedlíkem podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 2 minutami
Kotlety plněné zelím a klobásou
Přidáno před 2 hodinami
Dýňová buchta s tvarohem, švestkami a drobenkou
Přidáno před 3 hodinami
Těstoviny zapečené s dýní
Přidáno před 4 hodinami
Kynutý koláč s tvarohem a marmeládou
Přidáno před 5 hodinami
Snídaňové jednoduché muffiny
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pravá gulášová polévka
DanaPr před 11 minutami
Rychlé ořechové řezy - hrnkové
DanaPr před 15 minutami
Bebanáno pohár
Mexico před 33 minutami
Obyčejná čočková polévka LFR
magdalenka před 49 minutami
Datlový dort
janatka před 1 hodinou
Bábovka s vaječným koňakem
maryje12 před 1 hodinou
Čokoládový koláč s červenou řepou
janatka před 1 hodinou
Pomazánka z červené řepy
janatka před 2 hodinami
Květák na divoko
bonaher před 3 hodinami
Tradiční focaccia
Tonja před 4 hodinami
Tématické fráze:
bozsky dort,
dort z podmáslí,
dort z z podmáslí,
čokoládový dort s podmaslim,
korpus podmáslí,
čokoládový dort recept,
čokoládový dort korpus,
korpus na dort s podmasli,
čokoládový dort s s podmáslím,
čokoládový dort s z podmáslí,
korpus na dort z podmáslí,
čokoládový dort z podmáslí,
čokoládový dort bez mouky,
dorty s podmáslí,
dort s z podmáslí,
cokoladovy korpus na dorty,
korpus z podmáslí,
horky cokoladovy dortik,
recept na korpus dortu čokoladovy,
bozsky cokoladovy dort z 12 vajec
Suroviny:
mouka hladká,
cukr krupice,
kakao,
soda jedlá,
sůl,
vejce,
podmáslí,
máslo,
extrakt vanilkový,
káva,
máslo,
prášek kakaový,
cukr moučkový,
extrakt vanilkový,
smetana
Komentáře (6)