Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Polévka ze žlutého hrášku s kari, batáty a mrkví

Polévka ze žlutého hrachu v sobě skrývá nádech orientu. Voní po kari koření, římském kmínu a koriandru. Zázvor dodá lehkou pikantnost a batáty zase sladkost. Kombinace chutí, která z této veganské polévky dělá skutečnou delikatesu.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

veganotic veganotic

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 50 min

60 min (10 min příprava + 50 min tepelná úprava)

Polévka ze žlutého hrášku s kari, batáty a mrkví
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 557 kJ /
850 kcal
Bílkoviny28,80 g
Tuky27,07 g
Vláknina44,48 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 159 mg
Sůl0,20 g
Sacharidy101,78 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mrkev a cibuli nakrájíme na drobno. Krok 2: V hrnci rozehřejeme olej a mrkev s cibulí na něm krátce (asi 5 minut) osmahneme. Krok 3: Mezitím oloupeme batát a nakrájíme ho na 1-1,5 cm velké kostičky. Krok 4: Batát přidáme k orestované mrkvi a cibuli a zalijeme vývarem. Vsypeme půlený hrách. Krok 5: Přidáme koření a zamícháme. Přivedeme k varu a žár stáhneme, aby se polévka jen lehce vařila a probublávala. Krok 6: Přikryjeme pokličkou a za občasného míchání vaříme asi 45 minut. Pokud by ani po této době nebyl hrášek měkký až rozvařený, zvýšíme teplotu a odkryté vaříme za stálého míchání 5 - 10 minut (ale obvykle to není nutné). Krok 7: Sejmeme z ohně a vmícháme nasekané lístky koriandru. Dochutíme solí a pepřem. Krok 8: Podáváme s čerstvým koriandrem, mletým pepřem a kvalitním kváskovým chlebem.

TIP: Jak snadno a správně uvařit hrách

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 9. 2015

Poznámka autorky veganotic

Mé další recepty najdete na http://www.veganotic.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (39× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Polévka ze žlutého hrášku s kari, batáty a mrkví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3GoA

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Polévka ze žlutého hrášku s kari, batáty a mrkví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3GoA

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

popoluska340 popoluska340 11. 9. 2015 11:41
Super receptik uz je aj ulozeny na vyskusanie.

veganotic veganotic přidala nové fotografie! 10. 9. 2015 12:59

Polévka ze žlutého hrášku s kari, batáty a mrkví

Polévka ze žlutého hrášku s kari, batáty a mrkví

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
batáty recepty, zluty hrášek, batáty doba varu, batáty recept, recept z batáty, polévka s půleného hrášku, recepty z batátů, bataty s mrkvi, polévka půlený hrách žampiony, recepty na zluty hrášek, polévka z půleného na hrášku, zukynova polévka s mrkví, polévka z puleneho hrasku, hrášek s mrkví a kari, hrášek žlutý, bataty hrašek, recepty žlutý hrášek, batáty a hrášek, kaše z puleneho hrašku, polevka k puleneho hrasku

Suroviny:
olej sezamový, mrkev, cibule, vývar zeleninový, hrách žlutý, batáty, koření kari, zázvor mletý, římský kmín mletý, bobkový list, koriandr čerstvý, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu