Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Lilkový kaviár

Hodnocení receptu je 3,6 (5×)

Vareniste.cz

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

1 1 lilek

1 lžíce 1 lžíce extra panenského olivového oleje

1-2 stroužky 1-2 stroužky česneku

1 lžíce 1 lžíce nasekané petrželky

Sůl

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	827 kJ / 198 kcal
Bílkoviny	1,23 g
Tuky	19,12 g
Vláknina	2,07 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	11 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	4,69 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Lilek podélně rozkrojíme. Na každém řezu jej nařežeme křížem, posolíme a necháme 20 minut vybrečet. Krok 2: Do trouby předehřáté na 200°C vložíme otřený lilek a necháme alespoň 45 minut péct, dokud nezměkne. Krok 3: Lilek necháme vychladnout, vydlabeme dužinu a rozmačkáme vidličkou. Smícháme s utřeným česnekem, petrželkou a olejem, popřípadě dosolíme.

Lilek podélně rozkrojíme. Na každém řezu jej nařežeme křížem, posolíme a necháme 20 minut vybrečet.
Do trouby předehřáté na 200°C vložíme otřený lilek a necháme alespoň 45 minut péct, dokud nezměkne.
Lilek necháme vychladnout, vydlabeme dužinu a rozmačkáme vidličkou. Smícháme s utřeným česnekem, petrželkou a olejem, popřípadě dosolíme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 9. 2015

Poznámka autorky Vareniste.cz

Mé další recepty najdete na http://www.vareniste.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (22× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Lilkový kaviár

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mgRR

Vypečený baklažán aneb tataráček z opečeného lilku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

danielle72

Lilkový kaviár

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Handour 50 min

Lilkový kaviár II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vareniste.cz 45 min

Lilkový skoro kaviár

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka 50 min

Lilkový kaviár 2

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

ejajama 60 min

"Kaviár" z klouzků

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Angel 666

Zobrazit více

2x piškotová roláda Videorecept

2x piškotová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vareniste.cz 60 min

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou Videorecept

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Vareniste.cz 160 min

Strapačky s uzeným masem a kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Vareniste.cz 40 min

Dýňový tvarohový koláč bez cukru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vareniste.cz 60 min

Lokše s povidly a mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vareniste.cz 40 min

Dokonalé brownies

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vareniste.cz 60 min

Zobrazit více

Předkrmy
Zeleninová jídla
Studené předkrmy

Svačina
Večeře
Bezlepkové recepty
Slané chutě
Běžný den
Letní recepty
Podzimní recepty
Lilek
Česká kuchyně
Evropská kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Lilkový kaviár

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mgRR

Náhodný recept

Borůvkové nanuky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Krkovička se sušenými rajčaty a hráškem

Přidáno před 7 hodinami

Kořenová zelenina ve sladkokyselém nálevu

Přidáno před 8 hodinami

Makový litý koláč se švestkami

Přidáno před 9 hodinami

Kuřecí špíz s bylinkovou marinádou

Přidáno před 9 hodinami

Salsa zavařená na zimu

Přidáno před 9 hodinami

Steaky z kapra

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Vareniste.cz přidala novou fotografii! 13. 9. 2015 20:31

Články s tímto receptem

Ljutenica podle receptu bulharské babičky: Paprikovou delikatesu podobnou ajvaru oceníte k masu i jako pomazánku na pečivo

4 foto Hodnocení 10×
Lilkový kaviár nebo lilkový tatarák: Řecká pochoutka z výborné zdravé zeleniny

Hodnocení 88×
Lilky v posledních desetiletích získaly na oblibě. Je to lahůdková a zdraví prospěšná zelenina

Přečtěte si

Ljutenica podle receptu bulharské babičky: Paprikovou delikatesu podobnou ajvaru oceníte k masu i jako pomazánku na pečivo

KVÍZ: Velký dýňový test. Víte, které druhy dýní se hodí do polévek, na pečení a jako příloha? Ověřte si své znalosti

Jak připravit nejlepšího Ondráše: Řízek v bramboráku zvládne každý, stačí dodržet několik jednoduchých pravidel

Lilky v posledních desetiletích získaly na oblibě. Je to lahůdková a zdraví prospěšná zelenina Hodnocení 88×

Lilky v posledních desetiletích získaly na oblibě. Je to lahůdková a zdraví prospěšná zelenina

Lupínky Pringles se v Ústí nad Labem nedávno zapsaly do Guinnessovy knihy rekordů. Stačilo jen pár hodin

Limonáda z čerstvého ovoce je hitem léta! Máme pro vás tipy, jak ji jednoduše připravit doma Hodnocení 88×

Limonáda z čerstvého ovoce je hitem léta! Máme pro vás tipy, jak ji jednoduše připravit doma

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Nejnovější články

Lupínky Pringles se v Ústí nad Labem nedávno zapsaly do Guinnessovy knihy rekordů. Stačilo jen pár hodin

Voňavé cibuláčky: Jednoduché vynikající placky s cibulí a šunkou zdatně konkurují bramborákům

Kvíz
KVÍZ: Velký dýňový test. Víte, které druhy dýní se hodí do polévek, na pečení a jako příloha? Ověřte si své znalosti

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Pečený čaj tety Dáši

anavob před 5 minutami

Kuře pečené v máslové marinádě Videorecept

Kuře pečené v máslové marinádě

jijana před 46 minutami

Lasagne se špenátem Videorecept

Lasagne se špenátem

Sova1 před 1 hodinou

Uzený vývar s nudlemi a knedlíčky

barypb před 3 hodinami

Hrušková povidla na frgále

LeoBart před 3 hodinami

Bramborové knedlíky

Alamatej před 4 hodinami

Cikánské cukroví Videorecept

Cikánské cukroví

Annnn před 5 hodinami

Koláč s jablečnou nádivkou

Evajira před 5 hodinami

Rajská omáčka s plněnými paprikami

Evajira před 5 hodinami

Cuketové polévka s vepřovým vývarem

Kajkajak před 5 hodinami

Tématické fráze:
lilkový kaviár, kaviar z lilku, lilkový kaviár recept, kaviár recept, kaviár recepty, kaviar z peceneho lilku, kaviar s lilku

Suroviny:
lilek, olej olivový extra virgin, česnek, petrželka, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Mangoldový salát s marinovaným tofu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

tejaja 20 min

Masové kuličky se žampióny

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

tejaja

Sacher jemný ze strouhanky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Veronika.Hrozna 120 min

Zeleninová rýže se šunkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Lilkový kaviár

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Vareniste.cz

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

4 foto Hodnocení 10× Lilkový kaviár nebo lilkový tatarák: Řecká pochoutka z výborné zdravé zeleniny

Hodnocení 88× Lilky v posledních desetiletích získaly na oblibě. Je to lahůdková a zdraví prospěšná zelenina

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Velký dýňový test. Víte, které druhy dýní se hodí do polévek, na pečení a jako příloha? Ověřte si své znalosti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

4 foto Hodnocení 10×
Lilkový kaviár nebo lilkový tatarák: Řecká pochoutka z výborné zdravé zeleniny

Hodnocení 88×
Lilky v posledních desetiletích získaly na oblibě. Je to lahůdková a zdraví prospěšná zelenina

Kvíz
KVÍZ: Velký dýňový test. Víte, které druhy dýní se hodí do polévek, na pečení a jako příloha? Ověřte si své znalosti