Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Lilkový kaviár

Name: Lilkový kaviár
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká, Evropská
Ingredients: 1 lilek; 1 lžíce extra panenského olivového oleje; 1-2 stroužky česneku; 1 lžíce nasekané petrželky; Sůl

Hodnocení receptu je 3,6 (5×)

Vareniste.cz

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

1 1 lilek

1 lžíce 1 lžíce extra panenského olivového oleje

1-2 stroužky 1-2 stroužky česneku

1 lžíce 1 lžíce nasekané petrželky

Sůl

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	827 kJ / 198 kcal
Bílkoviny	1,23 g
Tuky	19,12 g
Vláknina	2,07 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	11 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	4,69 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Lilek podélně rozkrojíme. Na každém řezu jej nařežeme křížem, posolíme a necháme 20 minut vybrečet. Krok 2: Do trouby předehřáté na 200°C vložíme otřený lilek a necháme alespoň 45 minut péct, dokud nezměkne. Krok 3: Lilek necháme vychladnout, vydlabeme dužinu a rozmačkáme vidličkou. Smícháme s utřeným česnekem, petrželkou a olejem, popřípadě dosolíme.

Lilek podélně rozkrojíme. Na každém řezu jej nařežeme křížem, posolíme a necháme 20 minut vybrečet.
Do trouby předehřáté na 200°C vložíme otřený lilek a necháme alespoň 45 minut péct, dokud nezměkne.
Lilek necháme vychladnout, vydlabeme dužinu a rozmačkáme vidličkou. Smícháme s utřeným česnekem, petrželkou a olejem, popřípadě dosolíme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 9. 2015

Poznámka autorky Vareniste.cz

Mé další recepty najdete na http://www.vareniste.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (22× přidáno)

Označit jako uvařené (11× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Lilkový kaviár

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mgRR

Vypečený baklažán aneb tataráček z opečeného lilku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

danielle72

Lilkový kaviár

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Handour 50 min

Lilkový kaviár II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vareniste.cz 45 min

Luxusní lilkový kaviár

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 60 min

Lilkový skoro kaviár

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka 50 min

Lilkový kaviár 2

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

ejajama 60 min

Zobrazit více

2x piškotová roláda Videorecept

2x piškotová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Vareniste.cz 60 min

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou Videorecept

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vareniste.cz 160 min

Strouhaná kakaová buchta s tvarohem a meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Vareniste.cz 55 min

Lokše s povidly a mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vareniste.cz 40 min

Lepkavé krůtí kousky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vareniste.cz 35 min

Strapačky s uzeným masem a kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Vareniste.cz 60 min

Zobrazit více

Předkrmy
Zeleninová jídla
Studené předkrmy

Svačina
Večeře
Bezlepkové recepty
Slané chutě
Běžný den
Letní recepty
Podzimní recepty
Lilek
Česká kuchyně
Evropská kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Lilkový kaviár

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mgRR

Náhodný recept

Lahůdkové hovězí s bramboráčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

majda1512

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vločková polévka s droždím

Přidáno před 1 hodinou

Guláš na špeku s houbami

Přidáno před 1 hodinou

Maďarské lečo s klobásou

Přidáno před 1 hodinou

Bleskový dortík z krupicové kaše

Přidáno před 1 hodinou

Vepřové maso po námořnicku

Přidáno před 2 hodinami

Jahodovo-čokoládové muffiny

Přidáno před 3 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Vareniste.cz přidala novou fotografii! 13. 9. 2015 20:31

Články s tímto receptem

4 foto Hodnocení 14×
Lilkový kaviár nebo lilkový tatarák: Řecká pochoutka z výborné zdravé zeleniny

Hodnocení 105×
Lilky v posledních desetiletích získaly na oblibě. Je to lahůdková a zdraví prospěšná zelenina

Ljutenica podle receptu bulharské babičky: Paprikovou delikatesu podobnou ajvaru oceníte k masu i jako pomazánku na pečivo

Přečtěte si

Lilkový kaviár nebo lilkový tatarák: Řecká pochoutka z výborné zdravé zeleniny Hodnocení 14×

Lilkový kaviár nebo lilkový tatarák: Řecká pochoutka z výborné zdravé zeleniny

Nejlepší malinový dezert na světě? Skotové v tom mají jasno. Zkuste cranachan, jeho chuť vás naprosto ohromí

Bratislavská plec podle klasického receptu: Dušené vepřové v jemné smetanové omáčce nadchne každého

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Limonáda z čerstvého ovoce je hitem léta! Máme pro vás tipy, jak ji jednoduše připravit doma Hodnocení 98×

Limonáda z čerstvého ovoce je hitem léta! Máme pro vás tipy, jak ji jednoduše připravit doma

Bramborákové knedlíčky do polévky: Voňavá zavářka s majoránkou a libečkem je hotová za pár minut

Lilky v posledních desetiletích získaly na oblibě. Je to lahůdková a zdraví prospěšná zelenina Hodnocení 105×

Lilky v posledních desetiletích získaly na oblibě. Je to lahůdková a zdraví prospěšná zelenina

Jakým mýtům o uchovávání jídla v létě se vyhnout: Proč pouze lednice na všechno nestačí

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Špenátová polévka (rychlovka) Videorecept

JanaPav před 1 hodinou

Brownies do hrnečku

Lucieldrqko před 3 hodinami

Česnečka Videorecept

Česnečka

magdalenka před 3 hodinami

Šopský salát Videorecept

Šopský salát

magdalenka před 3 hodinami

Čínský okurkový salát

magdalenka před 3 hodinami

Bublanina Videorecept

Bublanina

ValentineCZ před 6 hodinami

Hrášková polévka podle Pohlreicha Videorecept

Hrášková polévka podle Pohlreicha

ValentineCZ před 6 hodinami

Tématické fráze:
lilkový kaviár, kaviar z lilku, lilkový kaviár recept, kaviár recept, kaviár recepty, kaviar z peceneho lilku, kaviar s lilku

Suroviny:
lilek, olej olivový extra virgin, česnek, petrželka, sůl

]

Lilkový kaviár

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Vareniste.cz

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

4 foto Hodnocení 14× Lilkový kaviár nebo lilkový tatarák: Řecká pochoutka z výborné zdravé zeleniny

Hodnocení 105× Lilky v posledních desetiletích získaly na oblibě. Je to lahůdková a zdraví prospěšná zelenina

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

4 foto Hodnocení 14×
Lilkový kaviár nebo lilkový tatarák: Řecká pochoutka z výborné zdravé zeleniny

Hodnocení 105×
Lilky v posledních desetiletích získaly na oblibě. Je to lahůdková a zdraví prospěšná zelenina