Pikantní vepřová játra s houbami

Bahula Kuchařka: Bahula

Doba přípravy: 35minut 4 porce Pokrmy z vnitřností 2 názory

Suroviny

600 g vepřových jater
1 velká cibule
1 zelená paprika
1 červená paprika
1 malá cuketa
100 g houby (žampiony)
10 ks cherry rajčátka
olej
1 lžíce hladké mouky
1 lžíce ostrého kečupu
3 stroužky česneku
sůl
pepř
olej
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Játra očistíme a nakrájíme na kostky, zprudka na oleji orestujeme.

  2. Přidáme na měsíčky nakrájenou cibuli a krátce opečeme. Zaprášíme moukou, promícháme a podlijme trochou vody.

  3. Přidáme na kostky nakrájené papriky, cuketu a hřiby. Po chvíli dáme na půl překrojená rajčátka, utřený česnek a ostrý kečup.

  4. Podle chuti osolíme a opepříme. Kdo má rád ostřejší může přidat kousek chilli papričky nebo více česneku. Podáváme s rýží, kuskusem nebo pouze s chlebem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 1 291 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Pikantní vepřová játra s houbami

Tématické fráze: vepřová játra s houbami vepřová játra játra na hřibech pikantní vepřová játra vepřová játra na houbách vepřová játra recept pikantní vepřová játra recepty veprova jatra recepty játra s brambory s houbami vepřové játra pikantní vepřová játra na houbách játra s houbami veprove jatra s houbami jatra s hřiby houbové recepty vepřová játra na hřibách vepřové játra na hřibech dušená játra s houbama vepřová játra s kuskusem játra s hřibama