Špagetová dýně s houbovou omáčkou

tejaja Kuchařka: tejaja

Doba přípravy: 1 hod 4 porce Zeleninová jídla 3 názory

Suroviny

500 g špagetové dýně
1 cibule
500 g čerstvých hub
mletá červená paprika
olej
sůl
mleté černé koření
50 g tvrdého syra
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Celou neloupanou špagetovou dýni uvaříme (v tlakovém hrnci vaříme 15 minut do syčení ventilu), pak vypneme a necháme vychladnout. Rozřízneme, vyjmeme semínka a vidličkou dužinu "vyšpagetujememe" (vydlabeme vidličkou špagety).

  2. 500 g použijeme, zbytek vyšpagetované dýně, kterou nespotřebujeme, uskladníme v ledničce a použijeme na jiné jídlo.

  3. Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme mletou červenou papriku, nařezané houby, osolíme, opepříme. Podlijeme vodou a dusíme doměkka. Podlijeme tolik, abychom měli dostatek šťávy, počítáme s tím, že některé druhy hub vodu pustí.

  4. Do měkkých hub přidáme nastrouhaný sýr a necháme ho za stálého míchání roztát. Teplou vyšpagetovanou dýni rozdělíme na talíře a přelijeme omáčkou. Ihned podáváme.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 21 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Špagetová dýně s houbovou omáčkou

  • tejaja tejaja(autorka receptu)

    spagetka: :-D:-D:-D Laďka, podpňovky mi rastú na záhrade, doslova, na pol záhrady nám tienia buky z lesa. Takže za inými hubami musím do toho lesa, za podpňovkami chodím na záhradu. :-D;-);-)

    Odpovědět

  • hosta hosta

    chystám se na ni:yes:

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Hned mi bylo jasné, kdo tu "špagetuje". Na houbách nikdy nic nezklame. Jen dotaz, kdys stihla jít na ty houby? ;-):-D:-D
    :-p:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: špagetová dýně recepty tykev špagetová recepty dyně s houbami špagetová tykev recepty špagetová dýně špagetová dýně s houbami syčení v lese recept - dýně a houby špagetová dyne recept špagetová z dýně špagetová z dýně špagetová dýne s s houbami recept spagetova dyne a houbami dýně houby recepty dýně houby špagetová dýně se sýrovou omáčkou špagetová dýně s omackou houby dýně recepty recepty ze špagetové dýně dýně na houbách