Ořechovo-jablečný koláč II

Name: Ořechovo-jablečný koláč II
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: 5 vajec; 1,5 hrnku krupicového cukru; 1 lžička skořice; 1 vanilkový cukr; 1 hrnek oleje; 1 lžička sody; 2 hrnky hladké mouky; 4 velká jablka; 3/4 hrnku nasekaných ořechů; 100 g čokolády na vaření; Dále:; tuk na vymazání plechu; mouka na vysypání plechu

Copak tady tak nádherně voní? No přeci náš jablečný koláč s ořechy. Upečte si podle jednoduchého receptu vláčný moučník, na kterém si pochutná třeba rodina k snídani nebo návštěva u kávy. K dokonalosti chybí už jen špetka skořice.

Bahula

38 názorů

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 35 min

60 min (25 min příprava + 35 min tepelná úprava)

14. 11. 2015 15:26

Nutriční hodnoty

Energie	34 442 kJ / 8 232 kcal
Bílkoviny	137,54 g
Tuky	444,56 g
Vláknina	49,45 g
Cholesterol	1,30 g
Sodík	3,84 g
Sůl	1,05 g
Sacharidy	895,49 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Do mísy vyklepneme vejce, přidáme oba cukry a vyšleháme do husté pěny.
Mouku smícháme se skořicí, sodou, nasekanými ořechy a čokoládou.
Do vaječné pěny přidáme smíchané suché suroviny a olej, dobře promícháme.
Do vzniklého těsta nakonec zlehka vmícháme na kousky nakrájená jablka.
Plech vymažeme tukem a vysypeme moukou. Troubu předehřejeme na 180 °C.
Těsto urovnáme na plech, vložíme do trouby a pečeme asi 35 minut.
TIP Nejlepší jablečné záviny a štrúdly

Poznámka autorky receptu

1 hrnek = 1/4 l

Zdroj: Pořad Kluci v akci.

Koláč je velmi jedlý.

Uvařeno (15×)

Přidat do oblíbených (407×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Americká buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cvrnda 75 min

Jablkové řezy s kakaem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

alena.kyp 60 min

Jablkovo - ořechový koláč s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 60 min

Načíst další

Přečtěte si

Kynuté těsto na cokoli: Univerzální hrníčkové těsto na koláčky, buchty, záviny i šátečky zvládne každý, postup je snadný

Hodnocení 30×

Oříškové trubičky: Jsou prostě neodolatelné. Potřebujete na ně malé trubičkové formičky

26 receptů

26 jablečných moučníků: Ochutnejte ty nejlepší koláče, záviny a buchty na plech

Komentáře

Panova

16. 9. 2021 16:08

Výborný koláč....

Veronika.Hrozna

3. 9. 2021 18:58

Bahula: Upečeno, ochutnáno ! Dala jsem 2 KL skořice a 2 vanilkové cukry. Výborný vláčný a měkký.

Veronika.Hrozna

2. 9. 2021 16:01

zdenka.s: Tak to ti řeknu docela přesně, když se dojí, tak se zeptá, kdy upečeš zase štrúdl? A když se dojí štrúdl, kdy upečeš jablkové pité ? A když se dojí,..... se to opakuje!

Dokud jsou na stromě, nějaká jablíčka! Dnes byl ohlas veskrze pozitivní na můj plán a jediná otázka, která padla, byla : "Idem pozbierať pár jabĺčok, snáď to dnes upečieš, nie?"

zdenka.s

2. 9. 2021 15:54

Veronika..Hrozna

a dáš vědět ,jaká byla reakce
na Tvé hrdé oznámení ? Docela by mě to zajímalo

Já jsem pekla na 180° a přidala "špetku " mléka ,asi tak panáka

No, nevím, jestli to k něčemu bylo

Veronika.Hrozna

2. 9. 2021 13:21

Bahula: Na kolik stupňů si pekla? Vypadá nádherně, jak jsem ho mohla přehlédnout? Nebudu furt dělat jenom štrúdl a jablkové pité, no ne!

Dojí se štrúdlík a pak už běží otázka, kdy upečeš štrúdl

a já hrdě odpovím, udělám jablkový koláč od Bahulky!

zdenka.s

2. 9. 2021 12:30

Bahula :

Koláč je moc dobrý , hlavně není suchý a chutě vyvážené, krásně se doplňují.. Tak další stálice v našem jídelníčku , děkuji za recept

Dovolím si přidat ještě foto nakrájeného

Bahula

2. 9. 2021 12:22

zdenka.s: Děkuji za fotografie a upozornění. Text opraven. Doufám, že koláč bude chutnat

zdenka.s

2. 9. 2021 10:56

Koláč jsem právě teď vyndala z trouby ,tak se k "jedlosti " vyjádřit nemůžu .Ale z postupu se ztratila mouka a určitě bych změnila "vejce umícháme s cukry " na ušleháme .
Nezkušené kuchtinky by to mohly špatně pochopit a dát vajíčka a cukry do mísy a zamíchat třeba vařečkou

Panova

17. 8. 2021 18:24

Vynikající....přidala jsem i fotečky....

georgie

16. 1. 2021 10:23

To jsou naše nejlepší řezy, které často peču. Celá moje rodina je zbožňuje.

Klona

9. 4. 2020 14:22

vcera jsme upekli tento výborný jednoduchý koláč jen jsem dala polovinu cukru a čokoládou jsme ozdobili vršek koláče

dik za recept

Lindulinek11

29. 2. 2020 18:58

Opravdu moc dobrý koláč. Jednoduché a rychlé. Díky jablkum a čokoládě není vůbec suchý.
Díky z recept, budeme dělat často

martiline

15. 5. 2019 21:18

Moc dobrý koláček ... a óbrovský, což je u nás jen a jen výhoda.

Akorát jsem dělala klasicky (ušlehané bílky atd.) a tudíž bylo těsto hodně nadýchané a jablíčka, ořechy i čokoláda klesly ke dnu. Navíc byl koláč hodně vysoký i na větším plechu (zřejmě tím našleháním) a uprostřed plechu se zdál nedopečený. Pomohlo přikrýt vršek alobalem a dopéct.
Je to vynikající mls.