Bobříci

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Eliza

11 názorů

26. 12. 2009 17:51

Naše kuchařky
právě v prodeji

Naše kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	6 982 kJ / 1 669 kcal
Bílkoviny	24,49 g
Tuky	26,20 g
Vláknina	6,30 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	131 mg
Sůl	0,96 g
Sacharidy	330,61 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Med, cukr a olej rozpustíme ve vodní lázni, necháme vychladnout, do hmoty vmícháme mouku, koření a kypřící prášek a vytvoříme pevnější těsto. Necháme hodinu odpočinout v ledničce.
Z marcipánu vyválíme válečky na prst tlusté, z těsta obdélníčky dlouhé jako váleček a široké tak, aby šel váleček zabalit dovnitř.
Nakrájíme našikmo tak, aby vznikly trojúhelníčky. Pečeme 20 minut v troubě předehřáté na 180°C. Cukroví je připraveno ke konzumaci cca po 14 dnech.

Poznámka autorky receptu

Recept vkládám na přání. Získala jsem ho od maminky (sama jsem ho prozatím nerealizovala) a ona je i autorkou toho posledního zbylého kousku, který "pózuje" na mých fotografiích...:-;

Uvařeno

Přidat do oblíbených (78x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Perníčky, které jsou hned měkké Videorecept

Perníčky, které jsou hned měkké

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jana Zatloukalová 80 min

Jednoduché Raffaelo kuličky Videorecept

Jednoduché Raffaelo kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Morrigen 30 min

Cukrová poleva na perníky Videorecept

Cukrová poleva na perníky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

lenka 20 min

Načíst další

Komentáře

qwac

30. 11. 2012 15:00

Recept vypadá krásně, letos ho vyzkouším.
Jaký je prosím poměr surovin na marcipán.
Díky

Eliza

27. 11. 2012 17:14

nikyska: Já jsem tohle cukroví nikdy nerealizovala, moc nepeču. Je to od mé maminky. Ale koukám, že se má po zpracování těsta nechat hodinu v ledničce. Takže pokud jsi ho nechala být celý den, už asi nejde modelovat. Škoda. O podobném cukroví vím jen to, že je třeba dodržovat recept i časy - není to pečené kuře, které vyjde pokaždé.

nikyska

27. 11. 2012 17:09

tak sem zadělala na těsto včera večer aby sme mohli dnes modelovat s dítkem.. a je tvrdý jak mrcha...možná bych tím někoho i zabila než namlsala...ale trvdý už bylo i včera když sem ho vyrobila..udělala sem někde chybu??

Eliza

21. 12. 2011 14:35

Jitko, tak to mě moc těší, ale proč se to jmenuje právě bobříci, to nevím. Zkusím se zeptat mámy.

JitkaKytka

21. 12. 2011 14:24

JitkaKytka:Bobříci dopadli . Teď už i zvláčněli a jsou krásně medové. Doporučuji

JitkaKytka

11. 12. 2011 13:06

Přidáno k oblíbeným receptům . Už si na ně chystám troubu. Těsto se povedlo, tak uvidíme jak budou chutnat, ale určitě na výbornou. Můžu se zeptat ?..... Proč se jmenují Bobříci? Děkuji za recept. Jitka

katejane

4. 12. 2011 21:41

Musím říct, že udělat marcipán je snažší než to těsto, neustále se mi drolilo a to jsem tam dala radši méně mouky.Přidala jsem víc medu a kapku oleje a poté drželo...tak uvidíme za 14 dní...

klokan

7. 11. 2010 16:14

mňam,vypadá to nádherně tak nějak třpytivě-Vánočně
ukládám a vyzkouším,a jak se tak dívám,tak za měsíc už to bude nejspíš upečeno.
jejda to letí!!!

Patricie

26. 12. 2009 20:25

Už mám uloženoProtože tam,kde je marcipán, tomu neodoláme.

Eliza

26. 12. 2009 18:26

Špagetko, jsem ráda, že jsem nakonec náhodou našla toho posledního nesnědeného "sirotka" a podařilo se mi to jakžtakž nafotit; pro vás... Vím, že až příští rok, ale přeju si, ať chutná...