Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 1
40 sušenek
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 448 kJ / 2 258 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,47 g |
| Tuky | 153,80 g |
| Vláknina | 24,90 g |
| Cholesterol | 377 mg |
| Sodík | 2,85 g |
| Sůl | 7,10 g |
| Sacharidy | 141,58 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z mouky, Parmazánu a másla, soli a drceného růžového pepře vypracujte jakoby drobenku. Ideální je na to použít mixér. Do drobenky postupně přidávejte kysanou smetanu. Může se stát, že ji nedáte celých 100 g, protože to závisí na savosti mouky. Mělo by vám vzniknout hladké a pevné těsto.
Krok 2: Z těsta vypracujte váleček, který nechte v lednici vychladit, klidně i do druhého dne. Váleček těsta nakrájejte na 0,5 cm tlustá kolečka. Nemusíte příliš řešit tvar, protože sušenky se troubě lehce roztečou.
Krok 3: Pečte v troubě vyhřáté na 180°C přibližně 10 minut. Sušenky skladujte ideálně v papírové nebo dřevěné krabici či sáčku, protože ve vzduchotěsné nádobě zvlhnou a ztratí křehkost.
Zveřejněno 2. 12. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Parmazánové sušenky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MxAm
Moje poznámka
Parmazánové sušenky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MxAm
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Švestkový koláč se skořicí
Přidáno před 7 hodinami
Švestkový koláč s drobenkou II
Přidáno před 7 hodinami
Pão de Queijo
Přidáno před 8 hodinami
Rohlíky I
Přidáno před 12 hodinami
Lilek s bazalkovým dipem
Přidáno před 12 hodinami
Veka z kefíru
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečená švestková povidla
ZboSy před 16 minutami
Listové šátečky plněné šimlovou nádivkou a švestkami
ZboSy před 42 minutami
Vydatná vločková polévka s česnekem
Nanda91 před 49 minutami
Meloun s balkánským sýrem
Lahvacek před 5 hodinami
Vepřová po bulharsku
Kajkajak před 7 hodinami
Knedlík z domácí pekárny
vladhn před 7 hodinami
Drobenková buchta se švestkami
phanusov před 8 hodinami
Vepřové závitky s paprikami a hráškem
alcerm před 8 hodinami
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
High-5 před 9 hodinami
Gnocchi se špenátem a lososem
LenkaVojtechova před 9 hodinami
Tématické fráze:
parmezánové sušenky,
parmezanove sušenky recept,
slane susenky s parmazánem,
parmazánové těsto,
parmazanove pecivo,
parmezánové pečivo,
parmezán je susenky,
slané sušenky s parmezánem,
slané sušenky parmazánové,
parmazánové krekry,
sušenky s parmezánem,
slané sušenky s parmazánem z apetitu,
parmasanove sušenky,
parmazankove sušenky,
parmezánové pečivo recept,
slané pečivo s parmezán,
susenky s parmezán,
parmazánové slané pečivo,
sušenky s parmezánem recept,
špaldovo parmazánové pečivo
Suroviny:
mouka špaldová hrubá,
sýr parmazán strouhaný,
máslo,
smetana kysaná,
pepř růžový,
sůl
Komentáře (3)