Suroviny pro 1
40 sušenek
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 448 kJ / 2 258 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,47 g |
| Tuky | 153,80 g |
| Vláknina | 24,90 g |
| Cholesterol | 377 mg |
| Sodík | 2,85 g |
| Sůl | 7,10 g |
| Sacharidy | 141,58 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z mouky, Parmazánu a másla, soli a drceného růžového pepře vypracujte jakoby drobenku. Ideální je na to použít mixér. Do drobenky postupně přidávejte kysanou smetanu. Může se stát, že ji nedáte celých 100 g, protože to závisí na savosti mouky. Mělo by vám vzniknout hladké a pevné těsto.
Krok 2: Z těsta vypracujte váleček, který nechte v lednici vychladit, klidně i do druhého dne. Váleček těsta nakrájejte na 0,5 cm tlustá kolečka. Nemusíte příliš řešit tvar, protože sušenky se troubě lehce roztečou.
Krok 3: Pečte v troubě vyhřáté na 180°C přibližně 10 minut. Sušenky skladujte ideálně v papírové nebo dřevěné krabici či sáčku, protože ve vzduchotěsné nádobě zvlhnou a ztratí křehkost.
Zveřejněno 2. 12. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Parmazánové sušenky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MxAm
Moje poznámka
Parmazánové sušenky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MxAm
Nejnovější recepty
Treska s čočkovým ragú
Přidáno před 1 hodinou
Masové kuličky s rajčatovou omáčkou a špagetami
Přidáno před 3 hodinami
Ovocná buchta à la palačinka
Přidáno před 6 hodinami
Bramborová pizza se salámem a zeleninou
Přidáno před 6 hodinami
Nepečené zákusky z dlouhých piškotů s krémem
Přidáno před 11 hodinami
Kvasnicová pomazánka s medvědím česnekem
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nekynutý mazanec z Albert magazínu
1anoli1 před 46 minutami
Štavnatá hrušková bábovka
malaneta před 1 hodinou
Kuřecí placičky se žampiony
Panova před 4 hodinami
Přepuštěné máslo
lexikona17 před 4 hodinami
Sladkokyselé kuře po asijsku
BinaSa před 5 hodinami
Špenátový krém s uzeným lososem a ztraceným vejcem
Kajkajak před 5 hodinami
Mandarinkový štrůdlík
Lada O. před 5 hodinami
Hovězí vývar se zeleninou
[email protected] před 6 hodinami
Pudinkovo-tvarohové polštářky
Andyzvesnice před 9 hodinami
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
Andyzvesnice před 9 hodinami
Tématické fráze:
parmezánové sušenky,
parmezanove sušenky recept,
slane susenky s parmazánem,
parmazánové těsto,
parmazanove pecivo,
parmezánové pečivo,
parmezán je susenky,
slané sušenky s parmezánem,
slané sušenky parmazánové,
parmazánové krekry,
sušenky s parmezánem,
slané sušenky s parmazánem z apetitu,
parmasanove sušenky,
parmazankove sušenky,
parmezánové pečivo recept,
slané pečivo s parmezán,
susenky s parmezán,
parmazánové slané pečivo,
sušenky s parmezánem recept,
špaldovo parmazánové pečivo
Suroviny:
mouka špaldová hrubá,
sýr parmazán strouhaný,
máslo,
smetana kysaná,
pepř růžový,
sůl
Komentáře (3)