Placičky z bramborové kaše, mletého masa a zakysané smetany

Name: Placičky z bramborové kaše, mletého masa a zakysané smetany
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: podle strávníků a kolik jich sní
Ingredients: brambory; máslo; mléko; 1 zakysaná smetana; 1 vejce; 200 g míchaného mletého masa mix; dětská krupička na zahuštění; sušený česnek; Country koření:; římský kmín; hořčice; sušená paprika; česnek; plná hrst nasekané petrželky; strouhanka na obalení; sůl

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Bibinka

15 názorů

Doba přípravy 40 min

40 min (40 min příprava)

8. 1. 2014 18:17

Placičky z bramborové kaše, mletého masa a zakysané smetany, Placičky z bramboové kaše, mletého masa a zakysané smetany — Placičky z bramboové kaše, mletého masa a zakysané smetany

Nutriční hodnoty

Energie	1 424 kJ / 340 kcal
Bílkoviny	48,48 g
Tuky	15,96 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	389 mg
Sodík	199 mg
Sůl	0,41 g
Sacharidy	0,70 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Všechny ingredience smícháme v míse-mleté maso+bramborová kaše+Country koření+vejce+česnek+petrželku, pak dáme zakysanou smetanu, osolíme, znova promícháme, ochutnáme a dle chuti osolíme.
Nakonec nasypeme tolik krupičky, aby se nám ze směsi daly tvořit placky.
Hmotu vytvarujeme nejprve do kuliček, ty dáme do strouhanky, každou dlaní splácneme na placku v té strouhance a tím obalíme.
Hned pak dáváme do horkého oleje a pečeme po obou stranách už na o něco menším tepelném stupni.

Poznámka autorky receptu

Co udělat jiného, když zbyde bramborová kaše než placky a tak jsem se rozhodla je udělat a úplně jinak. Jsou krásně šťavnaté a mají dobroučkou chuť-ta zakysanka jí tam hlavně vykoná.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (59x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Tlapky z bramborové kaše a uzené parenice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

varilamyskakasicku

Brambory, smetana, mleté maso

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

stemberkap 30 min

Bramborák se zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Jitka a Vlastik

Načíst další

Komentáře

Bibinka

12. 4. 2014 18:01

haolza: Haolzo děkuji, máš pravdu, tak jsem to dopsala a jsem ráda, že chutnalo

haolza

10. 4. 2014 19:40

Ano udělala Bibinko, ještě jsem přidala i trochu strouhané goudy, ale pročti si postup, tam vejce máš..a jinak jsou vynikající, výborný nápad jak zužitkovat zbylou brkaši...

Bibinka

10. 4. 2014 16:11

haolza: Haolzo, odpověděla bych ti dřív, ale nebyl celý den signál a ty už jsi placky asi udělala, jinak vajíčko hledáš zbytečně, žádné tam není

haolza

9. 4. 2014 21:31

nechci rýpat, ale nevidím v rozpisu vejce, ale recept mne nadchl, kaše zbyla, tak hledám a je to nad očekávání,hned zítra udělám k obědu a jako přílohu fazolové lusky dušené na slanině s česnekem...

Bibinka

9. 1. 2014 10:24

Všem vám MOC děkuji, potěšili jste mě a děkuji

Dana61

9. 1. 2014 10:17

báječný receptík na zpracování zbytkové kaše

hanes24

9. 1. 2014 04:48

No to je dobrotka

jarka skrobakova

8. 1. 2014 19:38

Bibinko, tak to bych si dala hned

rozmarynaH

8. 1. 2014 19:14

Janinko, ty musí být chutné. Brambory ještě nikdy nic nezkazily a tady naopak vylepšily

savlinka

8. 1. 2014 18:34

URČITĚ moc dobré

maris

8. 1. 2014 18:33

Moc pěkné placičky

varilamyskakasicku

8. 1. 2014 18:32

Janinko, super, já dělám takové tlapky, dám Ti je do podobných, nejsou s masem, ale vymaž když tak, podle sebe, takhle se mi moc líbí Tvé placičky mňamka

hosta

8. 1. 2014 18:30

Taky dělávám, ale to s masem mě nenapadlo - dobrá variace, budu si pamatovat

spagetka

8. 1. 2014 18:30

Líbí

Anna Kocikova

8. 1. 2014 18:24

Bibinko já místo kaše strouhám uvařené brambory a místo zakysanky používám sladkou smetanu,takže vím,jak chutné a šťavnaté placičky jste dnes měliNezbylo viď