Polentovo-sýrové noky
radiator
Suroviny
- 2-3 PL instantní polenty
- 3 PL nastrouhaného tvrdého sýra
- 1 vejce
- 1 PL hladké mouky
- muškátový oříšek
- petrželka
- příp. sůl
Postup přípravy receptu
Přiveďte vodu se špetkou soli k varu.
K uvařené polentě,trochu zchladlé, přidejte ostatní ingredience a vše dobře promíchejte.
Lžící nebo navlhčenýma rukama udělejte noky a dejte je vařit do vroucí vody-cca 3 minuty (když noky vyplavou napovrch jsou už hotové).
Poznámka
Pokud děláte noky z hotové polenty, která vám zbyla, je dobré ji na hrubém struhadle nastrouhat nebo rozmačkat vidličkou, protože studená polenta je ztuhlá.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 7 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Polentovo-sýrové noky
-
Super, ukládám, a bod letí
-
radiator:Udeleno.
-
chocolate:.... a kde je ten bodík
Taky jsem si říkala, že by to mohla být i dobrá pečená nebo fritovaná příloha k nějakým pokrmům, chce to zaexperimentovat -
Specham s bodem, podobne jsem polentove noky s parmazanem uz delala.Jen jsem je pak postrikala tenouckym olejovym filmem a nechala opeci na pec. papiru v troube.Tehdy byly ke spenatu.
