Mléčné řezy
Připravte k nedělní kávě vymazlený moučník inspirovaný tvorbou Ládi Hrušky. Nemusíte se s výsledkem pečení chlubit v televizi, ale pochvalu určitě sklidíte u domácího stolu, nebo při posezení s přáteli. Pochutnáte si.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 092 kJ / 3 846 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 81,96 g |
| Tuky | 188,96 g |
| Vláknina | 25,30 g |
| Cholesterol | 1,87 g |
| Sodík | 671 mg |
| Sůl | 1,74 g |
| Sacharidy | 441,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce a cukr vyšleháme na hustou, krémovou pěnu. Za stálého šlehání přidáme olej. Kakao, mouku a kypřicí prášek pomalu a opatrně přidáváme do těsta.
Krok 2: Včas vyhřejeme troubu na 175 °C.
Krok 3: Když je těsto krásně vyšlehané, vylijeme ho na plech na pečicí papír a rozetřeme na tenkou vrstvu. Pečeme 9-10 minut, propečenost můžeme kontrolovat špejlí. Necháme v klidu vychladnout.
Krok 4: Náplň: Vyšleháme společně máslo a moučkový i vanilkový cukr. Do směsi všleháme i tvaroh a nakonec zakysanou smetanu.
Krok 5: Vychladlé těsto přepůlíme, jednu stranu potřeme krémem (asi 1cm vysoké) a přiklopíme. Pečicí papír rovněž překlopíme tak, aby byla celá buchta "zabalená". Pak necháme minimálně dvě hodiny dojít v lednici a nakonec nakrájíme na libovolně velké řezy.
Zveřejněno 12. 3. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mléčné řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JxlP
Moje poznámka
Mléčné řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JxlP
Nejnovější recepty
Falešné boloňské špagety aneb fofr špagety
Přidáno před 2 hodinami
Bílkové řezy s kandovaným ovocem
Přidáno před 3 hodinami
Křepelka s karamelizovanou zeleninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 9 hodinami
Bezlepková sádlová srdíčka
Přidáno 12. 12. 2025 14:00:02
Likérové kávy
Přidáno 12. 12. 2025 09:00:02
Lískooříškové kuličky
Přidáno 12. 12. 2025 08:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Babiččina rychlá kulajda
Pavenov1 před 3 minutami
Vosí hnízda
mares-mikulas před 3 minutami
Vánoční punč
Sarinkad před 33 minutami
Pomerančové cukroví
HelenaCernakova před 36 minutami
Domácí langoše
zjedolbanan před 48 minutami
Medovníkové kuličky
Mrs.Patterson před 50 minutami
Jetelíčky
Mrs.Patterson před 52 minutami
Makové rohlíčky - cukroví
DankaK před 1 hodinou
Kynutý knedlík
kraka před 1 hodinou
Kuličky z medového těsta
David Machalec před 2 hodinami
Tématické fráze:
recepty ládi hrušky,
kinder řezy na plech od ládi hrušky,
kinder řezy ládi hrušky,
panacota láďa hruška,
kinder řez od ládi hrušky,
kinder řezy od hrušky,
domácí kinder mléčný řez láďa hruška,
kinder řezy podle ĺádi hrušky,
domácí kinder mléčný řez od ládi hrušky,
domácí kinder řezy od hrušky,
kinder rezy lada hruska,
řezy podle ládi hrušky,
hruška lada recepty kinder řezy,
recepty ládi hrušky buchty,
mléčné řezy,
recepty ládi hrušky kinder řezy,
mlecny rez,
recepty,
lada hruska recepty,
kinder řez ládi hrušky
Suroviny:
vejce,
cukr krystal,
olej,
kakao,
mouka polohrubá,
kypřící prášek,
máslo,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
tvaroh měkký,
smetana zakysaná
Komentáře (7)